» » » Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

Аудионигу Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья слушаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать слушать не надо регистрации. Напомним, что слушать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного прослушивания!

207 0 15:43, 15-10-2019
Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
15 октябрь 2019

Аудиокнига Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья слушать онлайн бесплатно без регистрации

Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы. Бурдена часто ругают за легкость и популизм. С другой стороны, восхищаются и хвалят. Он — больше чем повар, звезда, шоумен, автор книг. «О еде: строго конфиденциально» понравится всем — владельцам ресторанов, простым потребителям. Книга показывает практически любой ресторан изнутри: какие там проходят процессы, какие люди становятся кондитерами, какие у них характеры, привычки, обязанности, конфликты среди персонала, в общем, все детали закулисья, о которых вы могли даже не подозревать.
  1. Жалоба
Отзывы - 0

Прослушали аудиокнигу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Установить VPN и читай слушай бесплатно

Новые отзывы

  1. Наталья Наталья05 июнь 04:47 Полностью согласна с предыдущим комментарием, читать невозможно из-за грамматических описок (слитное написание слов). И это не... Мой друг Тарантино - Татьяна Полякова
  2. Ольга Ольга30 май 15:05 Мне нравятся произведения Донцовой, лёгкие, местами смешные. Но в этой меня озадачило ,в конце ,что женщина весом за 100кг. За... Скелет из пробирки - Дарья Донцова
  3. Yuka Yuka24 май 22:36 Вот он момент, который может все испортить! Все-таки надо уметь вовремя останавливаться.  Как-то покоробило, что она вся такая... Шестой знак. Том второй - Александра Лисина
Все комметарии
Новинки бесплатной онлайн библиотеки
×