» » » Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин

Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин

Книгу Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

92 0 14:07, 13-05-2019
Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин
13 май 2019
Автор: Сергей Кашин Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин читать онлайн бесплатно без регистрации

В мультиварке можно легко и просто приготовить вкусные блюда с повышенным содержанием полезных веществ и низким содержанием жиров из самых разных продуктов (мяса, рыбы, овощей, фруктов и др.). Предлагаем кулинарные рецепты первых и вторых блюд, гарниров, а также выпечки и десертов для диабетиков.
    1 2 3 ... 12
    Перейти на страницу:

    Первые блюда
    Борщ с говядиной

    Ингредиенты: 500 г нежирной говяжьей грудинки, 300 г белокочанной капусты, 3 клубня картофеля, по 2 свеклы, моркови, по 1 головке репчатого лука, лавровому листу, по 1 столовой ложке томатной пасты, лимонного сока, растительного масла, соль, 2 л воды.

    Способ приготовления: Мясо вымойте, нарежьте порционными кусочками.

    Капусту тонко нашинкуйте. Овощи вымойте и очистите. Картофель и морковь нарежьте небольшими дольками, лук мелко порубите. Свеклу натрите на мелкой терке. В чашу мультиварки влейте масло, выложите лук, тушите 3 мин. в режиме «Тушение», добавьте морковь и свеклу, влейте лимонный сок и тушите еще 5 мин., затем введите томатную пасту и продолжайте готовить в этом режиме 5 мин. Далее выложите мясо, капусту и картофель, влейте воду, добавьте лавровый лист и соль. Установите режим «Суп» и готовьте 30–40 мин.

    Борщ с говядиной и квашеной капустой

    Ингредиенты: 450 г филе нежирной говядины, 400 г квашеной капусты, 3 клубня картофеля, по 2 головки репчатого лука, зубчика чеснока, по 1 свекле, моркови, болгарскому перцу, лавровому листу, по 1 столовой ложке томатной пасты, растительного масла, соль, 2 л воды.

    Способ приготовления: Мясо вымойте и нарежьте порционными кусочками.

    Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте небольшими дольками, лук, чеснок, перец мелко порубите. Морковь и свеклу натрите на мелкой терке.

    В чашу мультиварки влейте масло, положите лук, чеснок, перец и потушите 3 мин. в режиме «Тушение», добавьте морковь и свеклу, тушите еще 5 мин., введите томатную пасту и продолжайте готовить в этом режиме 5 мин. Далее выложите мясо, капусту, картофель, влейте воду, добавьте лавровый лист и соль. Установите режим «Суп» и готовьте борщ 30–40 мин.

    Борщ с грибами

    Ингредиенты: 100 г консервированных грибов, 4 клубня картофеля, по 1 свекле, головке репчатого лука, помидору, моркови, болгарскому перцу, 50 г ржаных сухариков, соль, 900 мл воды.

    Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Лук, перец и помидор мелко порубите, картофель нарежьте дольками, морковь и свеклу натрите на крупной терке. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты, кроме сухариков, залейте водой и варите борщ в режиме «Суп» 30–40 мин. Разлейте борщ по тарелкам, украсьте сухариками.

    Щи с говядиной, шпинатом и яйцом

    Ингредиенты: 200 г нежирной говядины, по 100 г отварного шпината, щавеля, по 2 сваренных вкрутую яйца, лавровых листа, по 1 головке репчатого лука, моркови, корню петрушки, пучку зелени, 1 столовая ложка сметаны, молотый черный перец, соль, 1,5–2 л воды.

    Способ приготовления: Мясо вымойте, нарежьте порционными кусочками, выложите в чашу мультиварки, установите режим «Суп» и варите 40 мин. до готовности мяса, сняв пенку после закипания воды. Овощи и зелень вымойте и очистите. Лук, морковь, корень петрушки, щавель и зелень мелко порубите, шпинат пропустите через мясорубку. Выложите все в чашу мультиварки, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и готовьте щи в режиме «Суп» 20–30 мин.

    Готовые щи разлейте по тарелкам, добавьте немного сметаны и дольку яйца.

    Суп с говядиной и помидорами

    Ингредиенты: 250 г отварной нежирной говядины, 200 г белокочанной капусты, 100 г консервированного зеленого горошка, 4 помидора, по 3 морковки, клубня картофеля, болгарских перца, 700 мл мясного бульона, соль.

    Способ приготовления: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте брусочками, перец – полосками, морковь – кружочками, помидоры – дольками, капусту тонко нашинкуйте. Сложите все в чашу мультиварки, посолите, залейте бульоном, установите режим «Суп» и варите 30–40 мин. до готовности капусты и картофеля.

    Борщ с черносливом и сушеными грибами

    Ингредиенты: 3 клубня картофеля, по 2 свеклы, головки репчатого лука, помидора, морковки, болгарских перца, 100 г сушеных грибов, 50 г чернослива, соль, 900 мл воды.

    Способ приготовления: Чернослив вымойте, залейте теплой водой на 20 мин., затем мелко нарежьте. Грибы вымойте, залейте водой, оставьте набухать на 3–4 ч., затем переложите в чашу мультиварки, залейте водой и отварите в режиме «Тушение» 30 мин. Овощи вымойте и очистите.

    Лук, перец и помидоры мелко порубите, картофель нарежьте дольками, морковь и свеклу натрите на крупной терке. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты и варите борщ в режиме «Суп» 30 мин.

    Щи с говядиной и листьями редиса

    Ингредиенты: 200 г нежирной говядины, по 100 г молодых листьев редиса, щавеля, по 2 болгарских перца, лавровых листа, по 1 головке репчатого лука, пучку зелени, 1 столовая ложка сметаны, молотый черный перец, соль, 1,5–2 л воды.

    Способ приготовления: Мясо вымойте, нарежьте порционными кусочками, выложите в чашу мультиварки, установите режим «Суп» и варите 40 мин. до готовности мяса, сняв пенку после закипания воды. Овощи и зелень вымойте и очистите. Лук, перец, щавель и зелень мелко нарежьте. Выложите все в чашу мультиварки, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и готовьте щи в режиме «Суп» 20–30 мин.

    Готовые щи разлейте по тарелкам, добавьте немного сметаны.

    Суп с говядиной и брюссельской капустой

    Ингредиенты: 300 г отварной нежирной говядины, по 100 г отварного шпината, брюссельской и цветной капусты, 50 г консервированной фасоли, по 2 морковки, клубня картофеля, болгарских перца, 700 мл мясного бульона, 1 столовая ложка растительного масла, молотый белый перец, соль.

    Способ приготовления: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте брусочками, перец – полосками, морковь – кружочками, цветную капусту разберите на соцветия, брюссельскую – разрежьте на четвертинки, шпинат пропустите через мясорубку. Выложите морковь, шпинат, брюссельскую и цветную капусты в чашу мультиварки, посолите, влейте немного бульона и масло, установите режим «Тушение» на 15–20 мин. Добавьте оставшиеся ингредиенты, влейте бульон и установите режим «Суп» на 30 мин.

    Суп с куриной грудкой

    Ингредиенты: 300 г куриной грудки, по 3 морковки, головки репчатого лука, 2 клубня картофеля, 2 столовые ложки растительного масла, черный перец горошком, соль, 1–1,5 л воды.

    Способ приготовления: Мясо вымойте, снимите кожу, нарежьте порционными кусочками. Овощи вымойте и очистите. Картофель нарежьте небольшими кубиками, лук – полукольцами, морковь – кружочками. В чашу мультиварки налейте масло, положите лук, морковь и установите режим «Тушение» на 5 мин. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты, залейте водой и установите режим «Варка на пару» на 20 мин. После измените текущий режим на режим «Тушение» на 10 мин.

    1 2 3 ... 12
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Z Z10 апрель 19:06 Зачем было это называть фэнтези, эта история вполне могла произойти и в нашем мире. Или этот жанр был выбран, ради того что она... Главные правила попаданки - Тори Халимендис
    2. Евгений Евгений04 апрель 19:54 книга читаема, сюжет интересен. В реальном времени было бы интересно посмотреть на развитие Союза при том сроке жизни, что Вами... Путь истребителя - Владимир Поселягин
    3. Nansy_boo Nansy_boo28 март 21:43 Отличная история с нетипичными персонажами! Лихо закрученный детективный сюжет затягивает с первых страниц! От чтения обеих... Возвращение - Кира Измайлова
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки
    ×