» » » Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Книгу Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

96 0 17:41, 13-05-2019
Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева
13 май 2019
Автор: Е. Левашева Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читать онлайн бесплатно без регистрации

Что можно приготовить в мультиварке? Всё! Многие уже поняли это. Поэтому в этой книге подготовлены разделы заряжающих блюд специально для завтраков, сытных – для обедов и легких – для ужинов.
    1 2 3 ... 40
    Перейти на страницу:

    Вступление

    Мультиварка во всей красе показывает свою многофункциональность. Такая универсальная, компактная и быстрая помощница может заменить почти всю кухонную технику: духовой шкаф, пароварку, микроволновку, хлебопечку, йогуртницу, фритюрницу, кашеварку, рисоварку… Так что с помощью ее можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать, делать заготовки на зиму. При этом прибор приготавливает пищу максимально удобным и комфортным способом. В процессе приготовления мультиварка способна сохранять в продуктах максимум полезных веществ и витаминов.

    Нужно отметить еще и то, что мультиварка незаменима на даче, куда все любят отправляться летом.

    Конечно, полностью отказываться от варочной плиты с кастрюлями и сковородками еще не время. Роль мультиварки в том, чтобы играть вторую «скрипку» на кухне. Варка круп, приготовление молочных каш и супов, тушение мяса и овощей, приготовление некоторых видов выпечки, варка на пару – вот основной список блюд, которые готовят такие аппараты.

    Завтрак
    1. Каша из овсяных хлопьев «Пряная»

    продукты

    1 стакан овсяных хлопьев, 4 стакана молока, корица, бадьян, кориандр, 1 гвоздичка, свежая цедра лимона, сахар, соль

    Время приготовления – 1 ч.

    В чашу мультиварки всыпать хлопья и залить молоком. Добавить сахар, цедру лимона, приправить пряностями по вкусу и размешать.

    Готовить в режиме Молочная каша до сигнала.

    2. Каша из овсяных хлопьев с изюмом

    продукты

    1 стакан овсяных хлопьев, 2 ст. л. изюма без косточек, 3 стакана молока, 1/2 ч. л. соли, сахар, 20 г сливочного масла

    Время приготовления – 1 ч.

    Засыпать в чашу мультиварки овсяные хлопья и промытый изюм, влить молоко, посолить, добавить сахар.

    Готовить в режиме Молочная каша до сигнала.

    В кашу добавить сливочное масло.

    3. Геркулесовая каша с бананами

    продукты

    200 г геркулеса, 2 банана, 200 мл молока, 300 мл воды, 50 г сливочного масла, сахар

    Время приготовления – 1 ч.

    Геркулес выложить в чашу мультиварки, залить водой, влить молоко, добавить сахар. Готовить в режиме Молочная каша.

    При желании оставить в режиме Подогрев, заправить сливочным маслом. Бананы помыть, очистить, нарезать кружочками.

    Кашу разложить по тарелкам, добавив в каждую кусочки бананов.

    4. Рисовая каша с изюмом

    продукты

    300 г риса, 100 г изюма без косточек, 20 мл оливкового масла, 70 г сгущенного молока, 700 мл воды, сахар, соль

    Время приготовления – 1 ч. 20 мин.

    Рис промыть, выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить изюм, сахар, соль, оливковое масло.

    Готовить в режиме Молочная каша, перемешать со сгущенным молоком.

    Оставить в режиме Подогрев на 20 мин.

    5. Рисовая каша на топленом молоке

    продукты

    200 г риса, 700 мл топленого молока, 180 мл воды, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли

    Время приготовления – 1 ч.

    Рис промыть. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки и перемешать.

    Готовить в режиме Молочная каша.

    6. Гречневик сладкий

    продукты

    1 стакан гречневой крупы, 3 яйца, 2 пачки творога (или творожной массы), 2 стакана воды, сахар, ваниль

    Время приготовления – 1 ч. 40 мин.

    Загрузить в чашу мультиварки гречку, залить горячей водой, готовить в режиме Гречка до сигнала.

    Готовую гречку немного остудить. Яйца взбить с сахаром и ванилью, смешать с гречкой (на низкой скорости миксера, чтоб не размолоть гречку). Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать манкой.

    Выложить гречнево-творожную смесь, разровнять поверхность, готовить в режиме Выпечка 1 ч.

    7. Кукурузная каша

    продукты

    1 стакан кукурузной крупы, 2 стакана молока, 2 стакана воды, соль, сахар, масло сливочное

    Время приготовления – 1 ч.

    Загрузить все ингредиенты в чашу мультиварки и готовить в режиме Молочная каша до сигнала.

    Чтобы каша получилась густой, ее можно немного потомить в режиме Подогрев.

    8. Пшенная каша с морковью и яблоками

    продукты

    1 1/2 стакана пшена, 1 л молока, 2 яблока, 4 ст. л. тертой моркови, 4 ст. л. сливочного масла, 3 гвоздики, 3 ст. л. меда, соль

    Время приготовления – 1 ч. 30 мин.

    Пшено промыть и ошпарить кипятком, положить в чашу мультиварки. Добавить молоко, масло, соль и сахар.

    Готовить в режиме Молочная каша до сигнала.

    Яблоки нарезать ломтиками, морковь натереть на мелкой терке, гвоздику растереть. Смешать все с кашей, добавить мед.

    Оставить в режиме Подогрев на 30 мин. Подать с маслом.

    9. Кукурузно-манная каша

    продукты

    500 мл молока, 2 стакана воды, 1/2 стакана кукурузной крупы, 1/2 стакана манной крупы, соль, сахар, ванилин

    Время приготовления – 1 ч.

    Положить все ингредиенты в чашу мультиварки, перемешать и готовить в режиме Молочная каша до сигнала.

    10. Пшенная каша с тыквой

    продукты

    600 г тыквы, 300 г пшена, 1 л молока, 100 г сливочного масла, соль

    Время приготовления – 2 ч.

    Тыкву помыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Выложить в чашу мультиварки, влить молоко, добавить соль, промытую крупу.

    Готовить в режиме Молочная каша, а затем оставить в режиме Подогрев на 1 ч.

    При подаче к столу заправить сливочным маслом.

    11. Гречневая каша с сухофруктами

    продукты

    1 стакан гречневой крупы, 1/2 стакана чернослива, 1/2 стакана сушеных груш, 4 стакана воды, 4 ст. л. сливок, соль

    Время приготовления – 1 ч.

    Чернослив и груши промыть, замочить на 1–2 ч, отварить в течение 10–15 мин в этой же воде, отвар процедить и перелить в чашу мультиварки. Всыпать крупу.

    1 2 3 ... 40
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Yuka Yuka15 апрель 14:18 Как бы 3 книга про зооцелителей, но самостоятельная, про практику ученика Линды Ринолетт. Возможно, не стоило читать сразу после... Лесные стражи - Юлия Журавлева
    2. Yuka Yuka15 апрель 14:15 Очень удачная дилогия, мне понравилось - и сюжет, и герои, и юмор. Эта часть даже ещё интереснее, больше юмора и событий. ... Ожившая легенда - Юлия Журавлева
    3. Yuka Yuka15 апрель 09:43 Книга понравилась, много забавного. Герои интересные. Но книга закончилась как-то неожиданно и на самом интересном месте, так что... Целитель магических животных - Юлия Журавлева
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки
    ×