LoveRead.info » Книги » Домашняя » Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова

Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова

Книгу Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

327 0 14:14, 13-05-2019
Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова
13 май 2019
Автор: Ирина Михайлова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013
0 0

Книга Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читать онлайн бесплатно без регистрации

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.
    1 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 94
    Перейти на страницу:

    2 луковицы

    1 стакан молока

    50 г сливочного масла

    соль

    перец горошком

    специи

    Куриную печень замочить в молоке. Мелко нарезанный лук обжарить в мультиварке со сливочным маслом до прозрачности в режиме «Выпечка» в течение 10 минут. Положить печень в чашу к луку, залить молоком, посолить, добавить перец горошком, готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа.

    Куриная печень с грибами в меде и сметане

    800 г охлажденной куриной печени

    300 г лука

    300 г моркови

    200 г грибов

    250 г сметаны

    50 г сливочного масла

    1 ст. ложка меда

    соль

    – черный молотый перец

    молотый мускатный орех

    Положить в чашу мультиварки сливочное масло. Включить режим «Выпечка» 50 минут.

    Закладывать в чашу последовательно по мере нарезания: лук (полукольцами), морковь (тертую на крупной терке), грибы (пластинками).

    Через 15 минут после начала режима добавить промытую печень, мед, перец, соль, мускатный орех и сметану.

    Перемешать и оставить жариться до конца режима.

    Жаркое из индейки

    800 г филе индейки

    3 головки репчатого лука

    3 кислых яблока

    150 мл соевого соуса

    3 зубчика чеснока

    3 ст. ложки растительного масла

    1 ст. ложка сахара

    4 лавровых листа

    перец по вкусу

    Мясо нарезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок, лавровый лист.

    Заправить соевым соусом, растительным маслом, сахаром и перцем. Отставить на 10 минут для маринования.

    Яблоки, очищенные от семечек, разрезать на 8 долек.

    Мясо выложить в чашу мультиварку, сверху равномерно разложить яблоки.

    Включить режим «Выпечка» 65 минут. Через 30 минут с начала готовки перемешать.

    Выложить жаркое на блюдо и подать к столу.

    Грудка индейки с сыром

    2 грудки индейки

    150 г сыра

    сухарики из белого хлеба

    сливочное масло

    Грудки индейки хорошо отбить до толщины 0,3 см, положить сыр, кусочек сливочного масла.

    Сформовать котлеты и обвалять их в сухарях.

    Выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» 10 минут. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут.

    Жареные медальоны из индейки

    1 филе индейки

    специи

    растительное масло

    Филе нарезать поперек ломтиками в 1 см. Мясо посолить и посыпать специями.

    В чашу мультиварки влить масло выложить медальоны и жарить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.

    Через 20 минут после начала приготовления перевернуть медальоны.

    Индейка под сметанногорчичным соусом

    350–400 г филе индейки

    1/2 банки кукурузы

    1/2 красного сладкого перца

    200 г сметаны

    1 ст. ложка горчицы

    оливковое масло

    майоран

    В чашу мультиварки влить оливковое масло.

    Индейку нарезать на кубики примерно 2 × 2 см и выложить в мультиварку.

    Жарить в режиме «Выпечка» 20 минут. Посолить, поперчить, добавить небольшую щепотку майорана.

    В посуде смешать сметану, горчицу, карри и слегка посолить.

    Перец нарезать мелкими кубиками и добавить вместе с кукурузой к индейке.

    Залить соусом, посыпать зеленью и готовить в режиме «Тушение» 30 минут.

    Подавать на стол с жареным картофелем.

    Филе индейки с рисом и чечевицей

    300 г филе индейки

    1 головка репчатого лука

    100 г тертой замороженной моркови

    100 г замороженной брокколи

    150 г риса

    100 г зеленой чечевицы

    хмели-сунели

    1 ст. ложка растительного масла

    соль

    В чашу мультиварки налить растительное масло, положить нарезанную луковицу и филе индейки, нарезанное кубиками и закрыть крышку.

    Включить режим «Выпечка» 20 минут.

    Затем перемешать, добавить морковь, брокколи, рис, чечевицу, хмели-сунели и соль.

    Влить 2 стакана воды и готовить в режиме «Плов» до сигнала.

    Рулеты из индейки с овощами

    500 г филе индейки

    150 г спаржи

    1 морковь

    1 головка репчатого лука

    3 зубчика чеснока

    сметана

    соевый соус

    Филе индейки нарезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить.

    На каждый кусок положить спаржу, морковь, нарезанную соломкой и полукольца лука.

    Свернуть рулетиком, заколов зубочисткой, уложить в чашу мультиварки, залить сметаной с чесноком и соевым соусом.

    Готовить в режиме «Тушение» в течение 2 часов.

    Индейка с клюквой и сыром

    500 г филе индейки

    100 г клюквы

    150 г сыра

    соль

    сахар

    Филе индейки слегка посолить, положить на дно чаши мультиварки. Клюкву перетереть в блендере, посыпать сахаром, перемешать с тертым сыром.

    1 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 94
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Наталья По Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
    2. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    3. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки