Диета с витамином D. План быстрого сжигания "упрямого" жира - Алиса Боумен

Вот в чем проблема со всеми вопросами, которые я задала в этой главе. Почти невозможно не ответить «да» хотя бы на один из них. Думаю, большинство из вас наносят солнцезащитный крем, работают в помещении или живут севернее Атланты – возможно, первое, второе и третье сразу.

Нельзя пройти этот тест, не выявив хотя бы один фактор риска, а большинство людей обнаруживает больше. Поэтому столь многие из нас страдают от дефицита витамина D.

Итак, сделайте анализ. На основе результата врач поможет вам поднять уровень витамина D до нормы. Если дефицит серьезный, доктор, вероятно, пропишет вам высокие дозы витаминных добавок – от 5000 до 10 000 МЕ. Хотя было бы неблагоразумно заниматься самолечением такими дозами без наблюдения врача, они быстро доводят витамин D до нормального уровня.

НА ЗАМЕТКУ

Тестирование на уровень витамина D находится в младенческом возрасте. В результате не все врачи хорошо информированы, и некоторые из них по ошибке назначают неверный анализ на витамин D. Если вам сделали не тот тест, показатель окажется нормальным, хотя это может быть совершенно иначе.

Теперь предположим, что у вас есть один или более факторов риска, но вы не хотите, чтобы врач назначал вам анализ. Я понимаю, что анализы крови дорогие и не у каждого есть медицинская страховка. Да и свободное время для визитов к доктору. Что же делать? Я рекомендую вам сделать то, что советует Эндокринологическое общество для поддержания уровня витамина в крови выше 30 нг/мл: принимайте добавки. В отличие от кальция, таблетка которого часто бывает огромного размера, витамин D маленький, его легко глотать. Выбирая дозу, ориентируйтесь на следующие указания:

У вас нет факторов риска. Принимайте 1000 МЕ в зимние месяцы.

Вы живете в северном климате, но кожа у вас светлая. Принимайте 1000–2000 МЕ с ноября по март.

Вы живете в северном климате и добросовестно используете солнцезащитный крем. Принимайте 2000 МЕ круглый год.

У вас цветная кожа. Принимайте по 2000 МЕ ежедневно, независимо от места проживания.

У вас лишний вес или ожирение. Обратитесь к врачу. Такие терапевты, как д-р Холик, назначали тучным пациентам супердозы витамина D, пытаясь понять, сколько дополнительного витамина D требуется, чтобы довести его уровень в крови до нормы. Как выяснилось, в 2–3 раза больше, чем стройным людям. Но я не советую поступать так без наблюдения врача.

НА ЗАМЕТКУ

Витамина D, содержащегося в мультивитаминах и минеральных добавках, недостаточно, чтобы поднять ваш уровень до нормы. Количество витамина D в большинстве витаминов – лишь 400 МЕ. Этого не хватает, чтобы предотвратить падение его уровня в крови или привести низкий уровень к нормальному. Ищите добавку, содержащую только витамин D в количестве 1000–2000 МЕ.

Только под контролем вашего врача д-р Холик рекомендует 4000–5000 МЕ в день до момента, когда ваш ИМТ упадет ниже 30, и ваше состояние с медицинской точки зрения перестанет квалифицироваться как ожирение. Он провел несколько экспериментов, показывающих, что такое количество – лечебное, нетоксичное, даже если прием витамина растягивается на полгода и дольше.

Какую бы дозу добавки вы ни принимали, сочетайте ее с меню с высоким содержанием витамина D, предлагаемым в следующих главах. Одна только витаминная добавка не сожжет жир. Чтобы избавиться от килограммов навсегда, вам нужны добавки, богатый витамином D рацион и контроль над порциями.