Настоящая пицца - Анастасия Кривцова
Книгу Настоящая пицца - Анастасия Кривцова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
216 0 05:38, 25-05-2019
Книга Настоящая пицца - Анастасия Кривцова читать онлайн бесплатно без регистрации
Для теста:
• 250 г муки
• 40 г сахара
• 15 г сухих дрожжей
• 3 яйца
• 120 мл молока
• 1 ч. л. соли
Для начинки:
• 300 г очищенных кальмаров
• 5 крупных маслин без косточек
• 3 болгарских перца
• по 1 зубчику чеснока, головке репчатого лука
• сок половины лайма
• зелень петрушки
Растворите дрожжи в молоке, добавьте сахар, оставьте на 20 мин. Вмешайте муку, добавьте соль, замесите тесто.
Измельчите кальмаров. Очистите овощи. Перец нарежьте крупными полосками, лук, петрушку и чеснок измельчите. Маслины разрежьте пополам. Добавьте к кальмарам перец, маслины, лук, чеснок и зелень. Заправьте все соком лайма. Раскатайте тесто, смажьте противень маслом, положите на противень тесто. Выложите на одну половину теста начинку. Накройте другой половиной, скрепите края. Выпекайте в духовом шкафу 30 мин при температуре 190°С.
Для теста:
• 230 г муки
• 35 г сахара
• 20 г сухих дрожжей
• 3 яйца
• 120 мл молока
• 1 ч. л. соли
Для начинки:
• 400 г куриной грудки
• 300 г консервированных ананасов
• 200 г консервированной кукурузы
• 50 г сыра твердых сортов
• 3 яйца
• 1 зубчик чеснока
Измельчите куриную грудку, выдавите чеснок через пресс, смешайте. Добавьте ананасы, кукурузу. Натрите на мелкой терке сыр, добавьте яйца, смешайте. Смешайте сахар, дрожжи, теплое молоко, поставьте в теплое место. Добавьте соль и муку, замесите тесто. Раскатайте тесто, положите на противень. Выложите на одну половину теста начинку, полейте яичной смесью, другой половиной прикройте и скрепите края. Поставьте в духовку на 20 мин при температуре 190°С.
Для теста:
• 270 г муки
• 30 г свежих дрожжей
• 15 г сахара
• 2 ч. л. соли
• 130 мл воды
Для начинки:
• 180 г филе сельди
• 3 вареных яйца
• по 1 головке репчатого лука, пучку листового салата
• 3 ст. л. оливкового масла
• 0,5 ст. л. уксуса
• 1 ч. л. горчицы
• 0,5 ч. л. соли
Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте муку, сахар и соль. Замесите тесто, раскатайте. Смажьте противень маслом, уложите тесто на противень. Измельчите сельдь, яйца и лук, смешайте в глубокой чашке. Смешайте отдельно уксус, соль, горчицу и масло. Добавьте к начинке. Нарвите на маленькие кусочки руками салат. Выложите им половину теста. На салат выложите начинку, накройте другой половиной теста. Скрепите края. Нагрейте духовой шкаф до температуры 180°С, поместите туда пиццу и выпекайте 40 мин.
Для теста:
• 200 г муки
• 25 г сахара
• 20 г свежих дрожжей
• 1 ч. л. соли
• 100 мл воды
Для начинки:
• 130 г очищенных грецких орехов
• 70 г сыра
• 40 г чернослива
• 30 г майонеза
• 1 копченая куриная грудка
• 3 вареных яйца
• половинка яблока
Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте сахар муку и соль, замесите тесто. Оставьте на 20 мин. Раскатайте в тонкий пласт. Смажьте сливочным маслом противень, поместите на него тесто. Нагрейте до 180°С духовку и выпекайте основу 15 мин. Выньте. Для начинки измельчите грудку, орехи, чернослив, яблоко и яйца. Нарежьте сыр большими кусками, смешайте все ингредиенты в миске. Добавьте майонез, перемешайте. Выложите на половину теста начинку, накройте другой половиной, закрепите края. Поставьте выпекаться в духовку на 20 мин при той же температуре.
Пицца с маслинами и базиликом
Пицца с морепродуктами
Пицца с курицей и грибами
Пицца с ананасом и ветчиной
Пицца с кальмаром и креветками
Пицца с инжиром и сыром
Сладкая пицца с ананасом
Закрытая пицца с овощами
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.
Оставить комментарий
-
Вика29 июнь 21:56
Какая хрень с первых строк. У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ...
Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
-
Ксения24 июнь 18:50
Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый...
В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
-
Riya23 июнь 00:13
Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса більше було і...
По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
