LoveRead.info » Книги » Домашняя » Блюда с медом - Гера Треер

Блюда с медом - Гера Треер

Книгу Блюда с медом - Гера Треер читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

322 0 18:02, 13-05-2019
Блюда с медом - Гера Треер
13 май 2019
Автор: Гера Треер Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2012
0 0

Книга Блюда с медом - Гера Треер читать онлайн бесплатно без регистрации

Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки - с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы вам было удобно использовать их для приготовления всего, чего пожелает душа, о чем попросят домочадцы и чему удивятся гости.
    1 2 3 ... 39
    Перейти на страницу:

    ✓ 1 ст. ложка меда

    ✓ 400 г ягод (земляника, малина)

    ✓ 200 г сметаны

    ✓ 1 ст. ложка сахара

    Ягоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом. Подавайте охлажденным.

    Морковный суп с молоком, куриным бульоном, луком, мускатным орехом и сметаной «Бело-оранжевый»

    ✓ 1/4 стакана меда

    ✓ 450 г молодой моркови

    ✓ 1 небольшая луковица

    ✓ 1 стакан куриного бульона

    ✓ 1/2 стакана молока

    ✓ мускатный орех и сметана – по вкусу

    В большую кастрюлю влейте бульон, добавьте нарезанный лук и морковь. Накройте крышкой и поварите, пока морковь не станет мягкой. Разомните все в пюре, добавьте молоко, мед и доведите до кипения. Подавайте горячим или охлажденным со сметаной, посыпав мускатным орехом.

    Абрикосный суп с яблоками, черной смородиной, лимонным соком, взбитыми сливками и сахаром «Ресторанный»

    ✓ 300 г абрикосов

    ✓ 1 ст. ложка меда

    ✓ 2 яблока

    ✓ 50 г черной смородины

    ✓ 50 мл сливок

    ✓ 3 ч. ложки муки

    ✓ 1 ст. ложка лимонного сока

    ✓ 1 ст. ложка сливочного масла

    ✓ сахар – по вкусу

    Яблоки очистите от кожуры, сердцевины, нарежьте кубиками и сбрызните соком лимона. Смородину переберите и вымойте. Абрикосы разрежьте вдоль пополам, удалите косточки, мякоть протрите через сито.

    Абрикосное пюре положите в кастрюлю, влейте воду, доведите до кипения, всыпьте кубики яблок и поварите, помешивая, в течение 3–5 минут на слабом огне. Добавьте муку, размешайте и положите ягоды черной смородины.

    Сливочное масло растопите, перемешайте с медом, положите в суп и поварите все 2–3 минуты. Сливки взбейте с сахаром и положите в готовый суп.

    Суп из чернослива с серыми гренками и обжаренными грецкими орехами «Аргос»

    ✓ 100 г меда

    ✓ 20 шт. чернослива

    ✓ 100 г серого хлеба

    ✓ 700 мл воды

    ✓ грецкие орехи – по вкусу

    У чернослива удалите косточки, мякоть нарежьте соломкой. Вскипятите воду с медом, положите в нее нарезанный чернослив, накройте крышкой и поместите на 2–3 часа в холодильник для настаивания. Готовый суп должен иметь комнатную температуру. Подавайте, посыпав обжаренными рублеными орехами. Отдельно подайте гренки из серого хлеба.

    Суп из чернослива с грецкими орехами и лимонным соком «Эдипсос»

    ✓ 50 г чернослива без косточек

    ✓ 6 очищенных грецких орехов

    ✓ 1 ч. ложка меда

    ✓ сок 1 лимона

    Чернослив замочите, затем пропустите через мясорубку с грецкими орехами. Влейте 3 стакана горячей воды с соком лимона и медом. Дайте настояться в течение 5–7 минут. Подавайте теплым.

    Суп с брокколи, сладким перцем, черными сухариками, луком, сыром и курагой «Авторский»

    ✓ 1/3 стакана меда

    ✓ 200 г брокколи

    ✓ 200 г кураги

    ✓ 1–2 шт. сладкого перца

    ✓ 1 шт. моркови

    ✓ 1 крупная луковица

    ✓ любой тертый сыр и соль – по вкусу

    Сладкий перец и морковь нарежьте соломкой, лук нарубите и поварите все 10 минут в подсоленной воде. Добавьте брокколи и поварите еще 7–8 минут. Затем положите курагу, мед, поварите еще немного, снимите с огня и дайте супу настояться. Подавайте, посыпав тертым сыром, с сухариками из черного хлеба.

    Морковный суп с имбирем, луком, лимонным соком и сливочным маслом «Пряный»

    ✓ 1 кг моркови

    ✓ 2 ст. ложки меда

    ✓ 1 луковица

    ✓ 1 ч. ложка тертого корня имбиря

    ✓ сок 1/2 лимона

    ✓ 75 г сливочного масла

    ✓ соль – по вкусу

    Морковь и лук измельчите. Сливочное масло разогрейте в кастрюле, положите лук и потушите до прозрачности, не давая подгореть, в течение 6 минут. Добавьте морковь и имбирь, приправьте солью и перцем. Сбрызните соком лимона, добавьте мед и все тщательно перемешайте. Потушите на слабом огне 10 минут, влейте 600 мл горячей воды и увеличьте огонь до максимума. Доведите до кипения, уменьшите огонь и поварите 45 минут. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.

    Молочный суп с морковью «Изюмный»

    ✓ 1 л 500 мл молока

    ✓ 2 ст. ложки меда

    ✓ 6 шт. моркови средней величины

    ✓ 2 ст. ложки изюма

    Изюм тщательно промойте и на несколько минут залейте кипятком. Морковь натрите на крупной терке, смешайте с изюмом, медом и залейте все охлажденным молоком.

    Молочный суп-лапша со сливочным маслом «Незатейливый»

    ✓ 3 стакана молока

    ✓ 1 ст. ложка меда

    ✓ 50 г лапши

    ✓ 1 ч. ложка сливочного масла

    ✓ соль – по вкусу

    Лапшу сварите в подсоленном молоке до готовности, добавьте мед и сливочное масло. Подавайте теплым.

    Молочный суп с рисом и сливочным маслом «Детский»

    ✓ 3 стакана молока

    ✓ 1 ст. ложка меда

    ✓ 1/4 стакана риса

    ✓ 1 ч. ложка сливочного масла

    Рис тщательно промойте и сварите в молоке до готовности. В готовый суп добавьте мед и сливочное масло.

    Молочный суп с перловой крупой и сливочным маслом «Верейский»

    ✓ 3 стакана молока

    ✓ 1 ст. ложка меда

    ✓ 3 ст. ложки перловой крупы

    ✓ 1 ч. ложка сливочного масла

    Крупу сварите в воде почти до готовности, затем залейте молоком и сварите до полной готовности. Добавьте мед и сливочное масло.

    Молочный суп-пюре с малиной и белыми сухариками «Июльский»

    ✓ 1 стакан молока

    ✓ 11/2 стакана малины

    1 2 3 ... 39
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Анна Анна08 июнь 11:28 Спасибо за новую историю жизни и любви на сайте,прочитала с удовольствием .... Давай поженимся - Юлия Резник
    2. Елена Елена08 июнь 11:13 Прочла несколько романов этого, без сомнения, талантливого автора. Впечатление прекрасное, но хотелось бы когда-нибудь прочесть... Предатель. Ты врал мне годами - Арина Арская
    3. Елена Елена07 июнь 20:15 Хорошо написанный,увлекательный роман, как, впрочем, и остальные произведения этого автора.... Развод. Ты меня предал - Арина Арская
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки