LoveRead.info » Книги » Современная проза » Все сначала - Сергей Пархоменко

Все сначала - Сергей Пархоменко

Книгу Все сначала - Сергей Пархоменко читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

484 0 04:47, 22-05-2019
Все сначала - Сергей Пархоменко
22 май 2019
Автор: Сергей Пархоменко Жанр: Книги / Современная проза Год публикации: 2017
0 0

Книга Все сначала - Сергей Пархоменко читать онлайн бесплатно без регистрации

Сергей Пархоменко — политический репортер и обозреватель в конце 1990-х и начале 2000-х, создатель и главный редактор легендарного журнала “Итоги”, потом книгоиздатель, главный редактор “Вокруг света” и популярный блогер по прозвищу cook, а в последние полтора десятилетия — еще и ведущий еженедельной программы “Суть событий” на радио “Эхо Москвы”.Все эти годы он писал очерки, в которых рассказывал истории собственных встреч и путешествий, описывал привезенные из дальних краев наблюдения, впечатления, настроения — и публиковал их в разных журналах под видом гастрономических колонок. Именно под видом: в каждом очерке есть описание какой-нибудь замечательной еды, есть даже ясный и точный рецепт, а к нему — аккуратно подобранный список ингредиентов, так что еду эту любой желающий может даже и сам приготовить.Но на самом деле эти очерки — о жизни людей вокруг, о вопросах, которые люди задают друг другу, пока живут, и об ответах, которые жизнь предлагает им иногда совсем неожиданно.
    1 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
    Перейти на страницу:

    Пусть чуть остынут, а потом навалим горой в корзинку, застланную льняной салфеткой, и по дороге к столу, кричим всем, чтобы…

    А что им кричать? Все и так уже тут, за столом. Босиком пришли.

    Ну, вот, глядите, дорогие мои. Это вот я вам омлетов пожарил, вы ведь не против? По-деревенски, на оливковом масле, с ленточками нежирной грудинки, с длинненькими солдатиками швейцарского сыра и чуть прижаренными половинками сладких помидорчиков.

    А вот еще мацони домашний, прохладный, с фруктами, орехами и изюмом — замешал чего под руку попалось.

    У нас же праздник, да? Вот теперь праздник. Истинно праздничное застолье — это сейчас. Дождались.

    ДЛЯ ПОЗДНЕГО ЗАВТРАКА НА ВОСЬМЕРЫХ В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ НОВОГО ГОДА!

    ИТАЛЬЯНСКИЕ БУЛОЧКИ “КАК В ТОСКАНЕ”

    500 г хлебопекарной муки

    1 чайная ложка сухих дрожжей

    300 мл теплой воды

    Соль, сахар, оливковое масло

    Для начинки:

    По горсти черных и зеленых оливок, по небольшому пучку свежего розмарина и тимьяна

    ДЕРЕВЕНСКИЙ ОМЛЕТ

    16 свежих яиц

    1 стакан молока

    Соль, свежемолотый черный перец, зелень петрушки

    200 г зрелого швейцарского сыра

    12 маленьких бакинских помидорчиков

    УТРЕННИЙ ДЕСЕРТ “ЖИЗНЬ СНАЧАЛА”

    1 л негустого домашнего мацони

    2 сладких сочных яблока (типа “фуджи”)

    2 спелых груши

    2 больших банана

    4 абхазских мандарина

    Горсть крупного изюма

    Горсть крупно наломанных свежечищеных ядер грецких орехов

    Стандартные меры объема

    Стакан — 200 мл (130 г муки, 180 г сахара, 180 г риса, 190 г оливкового масла)

    Большой стакан (он же “чашка”) — 250 мл (160 г муки, 200 г сахара)

    Столовая ложка — 18 мл (30 г муки, 25 г сахара)

    Чайная ложка — 5 мл (10 г муки, 8 г сахара, 10 г соли)

    Пачка сливочного масла — 200 г

    Банка сгущенного молока, кокосового молока — 400 мл

    1 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Лариса Лариса04 июнь 12:43 Да, просто до слез похоже на сериал ,,Даррел,,... Смерть в райском уголке - Эмили Салливан
    2. Stmara Stmara02 июнь 22:44 Приятная история, чтобы скоротать вечер. Любимая книга из последних "Любовь со смертью", также очень понравилась -"Суженная... Сердце космического дракона - Ольга Вадимовна Гусейнова
    3. Alex Alex01 июнь 17:12 💩💩💩🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕... Игровой момент II - Александр Андреевич Бодров
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки