LoveRead.info » Книги » Домашняя » Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Книгу Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

261 0 17:41, 13-05-2019
Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева
13 май 2019
Автор: Е. Левашева Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читать онлайн бесплатно без регистрации

Что можно приготовить в мультиварке? Всё! Многие уже поняли это. Поэтому в этой книге подготовлены разделы заряжающих блюд специально для завтраков, сытных – для обедов и легких – для ужинов.
    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 40
    Перейти на страницу:

    241. Омлет с грибами и тыквой

    продукты

    150 г грибов, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 5 яиц, 200 г готового пюре из тыквы, 2 ст. л. сметаны, соль, черный молотый перец

    Время приготовления – 1 ч.

    Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Грибы почистить, измельчить ломтиками.

    Переложить все в чашу мультиварки с маслом и обжарить в режиме Выпечка 15 мин.

    В миске взбить яйца, добавить пюре, сметану, соль и перец. Еще раз взбить и залить грибы с луком. Готовить в режиме Выпечка еще 25 мин. После сигнала оставить омлет на 10 мин, не открывая крышку, чтобы омлет не осел.

    242. Омлет с ветчиной и грибами

    продукты

    50 г ветчины, 100 г шампиньонов, 4 яйца, 1/2 ст. л. топленого масла, 1/2 стакана молока, зелень, соль, черный молотый перец

    Время приготовления – 25 мин.

    Ветчину и шампиньоны нарезать кубиками. Смазать чашу мультиварки топленым маслом, выложить ветчину и грибы, готовить в режиме Выпечка в течение 5 мин.

    Тем временем приготовить смесь для омлета. Разбить в стакан яйца, замерить объем.

    Перелить яйца в миску, а в стакан налить молока ровно половину объема, который занимали яйца (для идеального результата важно соблюсти эту пропорцию строго).

    Перелить молоко в миску с яйцами. Посолить и поперчить по вкусу, затем аккуратно перемешать вилкой или венчиком до однородности, не взбивая смесь.

    Влить омлетную смесь в чашу мультиварки, аккуратно перемешать лопаткой и готовить в режиме Выпечка в течение 15 мин.

    По окончании процесса проверить готовность омлета лопаткой в центре – если он не застыл до конца, готовить еще 5 мин.

    Готовый омлет аккуратно выложить на тарелку, посыпать зеленью и подавать к столу.

    243. Омлет с грибами, сосисками и сухариками

    продукты

    3 яйца, 5 ст. л. молока, 50 г шампиньонов, 5 сосисок, 10 сухариков, сливочное масло, укроп

    Время приготовления – 20 мин.

    Включить режим Выпечка на 20 мин.

    В чашу мультиварки положить масло и обжарить ломтики шампиньонов и нарезанные сосиски 10 мин.

    Яйца перемешать с молоком и влить в мультиварку к грибам и сосискам. Сверху посыпать сухариками и закрыть крышку.

    Готовый омлет выложить на тарелку и посыпать измельченным укропом.

    244. Омлет со сладким перцем

    продукты

    6 яиц, 2 стакана молока, 1 сладкий перец, зеленый лук, соль

    Время приготовления – 40 мин.

    Перец помыть, нарезать соломкой, измельчить лук. Яйца взбить с молоком.

    В чашу мультиварки налить яично-молочную смесь, добавить перец и лук, посолить, перемешать.

    Готовить в режиме Выпечка в течение 40 мин.

    245. Запеканка из риса с мясом

    продукты

    1 луковица, растительное масло, 400 г мясного фарша, свежий укроп, соль, перец по вкусу, 2 яйца, 100 г сметаны, 160 г риса, 180 мл воды

    Время приготовления – 1 ч. 15 мин.

    Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Положить в чашу мультиварки, влить масло и обжарить в режиме Выпечка в течение 15 мин.

    Взбить яйца, добавить сметану, перемешать до однородности и влить в чашу.

    Положить рис, фарш и влить воду. Добавить соль, перец и мелко нарезанный укроп.

    Включить режим Выпечка и готовить 1 ч.

    Подавать со свежей зеленью и сметаной.

    246. Запеканка из баранины

    продукты

    300 г баранины, 4 помидора, 1 луковица, 2 яйца, сливочное масло, зелень, черный молотый перец

    Время приготовления – 1 ч.

    Мясо промыть, нарезать кусками и пропустить через мясорубку. Переложить в чашу мультиварки, смазанную маслом.

    Включить режим Выпечка и готовить 20 мин.

    Тем временем почистить и помыть лук, нарезать его кольцами и обжарить на сковороде с маслом.

    На обжаренное мясо положить нарезанные кружочками помидоры, репчатый лук, соль и перец по вкусу, залить взбитым яйцом.

    Закрыть крышку мультиварки и готовить 40 мин в том же режиме.

    Перед подачей на стол посыпать запеканку из баранины мелко нарубленной зеленью.

    247. Рисовая запеканка с ветчиной

    продукты

    3 яйца, 250 г ветчины, 100 г сыра, укроп, немного зеленого лука, 300 г отварного риса, соль, черный молотый перец

    Время приготовления – 1 ч.

    Лук, укроп помыть и мелко нарезать.

    Отделить белки от желтков. Желтки взбить в пышную массу, добавить нарезанную ветчину, натертый сыр, лук и укроп, перемешать. Отдельно взбить белки.

    Белки смешать с рисом, добавить соль и перец.

    Выложить слой риса в чашу мультиварки, смазанную маслом. Затем выложить массу из сыра и ветчины с желтками.

    Включить режим Выпечка и готовить 1 ч.

    248. Картофельная запеканка с рыбой

    продукты

    200 г филе семги, 150–200 г брюссельской капусты, 300 г стручковой фасоли, 1 морковь средней величины, 1 луковица, растительное масло, чабрец

    Для заправки: 200 мл сливок, черный молотый перец, кориандр, куркума, соль

    Время приготовления – 1 ч.

    Семгу промыть и нарезать порционными кусками.

    Морковь почистить, помыть, измельчить небольшими кубиками. Лук почистить, помыть и нарезать крупными кольцами. Брюссельскую капусту разделить на 4 части.

    Кусочки филе посолить, поперчить и посыпать чабрецом с обеих сторон.

    Выложить рыбу в чашу мультиварки, смазанную маслом. Сверху положить лук, морковь, капусту и фасоль.

    Для приготовления заправки в сливки добавить черный молотый перец, кориандр, куркуму, соль и перемешать. Полить ею рыбу.

    Включить режим Тушение и готовить 1 ч.

    249. Запеканка из шампиньонов

    продукты

    500 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г сметаны, 4–5 ст. л. панировочных сухарей, 5–6 яиц, 1 ст. л. растительного масла, 100 г сыра, 1 пучок укропа, черный молотый перец, соль

    Время приготовления – 40 мин.

    Лук очистить, помыть и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить. Укроп помыть и мелко нарубить.

    Шампиньоны промыть, почистить, мелко нарезать.

    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 40
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    2. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    3. awaynice awaynice21 июнь 16:59 Книга в которой начинаешь сходить с ума вместе с героем: было или не было? Ксчастб, она короткая.... Эхо забвения - Хелен Гард
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки