LoveRead.info » Книги » Домашняя » Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев

Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев

Книгу Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

330 0 14:22, 13-05-2019
Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев
13 май 2019
Автор: Л. Николаев Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Блюда в мультиварке для праздников - Л. Николаев читать онлайн бесплатно без регистрации

Она универсальна, эта мультиварка. Помогает готовить без проблем каждый день, помогает чувствовать себя увереннее и в праздники, приготовив все необходимое к нужному часу. В этой книге – рецепты мясных блюд, которые чаще всего любят есть в праздники. Также вы найдете здесь супы, которые стоит иногда варить и в особые дни, чтобы наш организм чувствовал себя хорошо. И разумеется, выпечка – как же без выпечки в дни отдыха! В конце книги даны советы по использованию и уходу за мультиваркой – пусть она служит и радует нас долго-долго!
    1 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 57
    Перейти на страницу:

    Сливовый чизкейк

    Сырковая масса – 400 г, яйца – 5 шт., сливовое пюре – 1 мерочный стакан от мультиварки, сахар – 1 мерочный стакан от мультиварки, крахмал – 2 ст. л., ванильная эссенция – 1 ч. л., лимонная цедра – по вкусу, мед, сметана – по вкусу, кулинарная бумага Для крашение: сливы, мед – по вкусу


    Взбейте в пену белки яиц с сахаром. Добавьте сливовое пюре к взбитым белкам вместе с сырковой массой, желтками, крахмалом и цедрой, влейте ванильную эссенцию. Смешайте смесь в миксере 3–4 минуты. Уложите кулинарную бумагу на дно чаши мультиварки. Выложите тесто. Установите таймер режима «выпечка» на 60 минут. После сигнала, не открывая крышку, дайте постоять в режиме «подогрев» 15 минут. Подавайте с медом и сметаной.

    Яблочный чизкейк

    Сырковая масса – 400 г, яйца – 5 шт., яблоки – 5 шт., сахар – 1 мерочный стакан от мультиварки, крахмал – 2 ст. л., ванильная эссенция – 1 ч. л., лимонная цедра – по вкусу, мед, сметана – по вкусу, кулинарная бумага


    Взбейте в пену белки яиц с сахаром. Натрите на терке яблоки. Добавьте к взбитым белкам вместе с сырковой массой, желтками, крахмалом и цедрой, влейте ванильную эссенцию. Смешайте смесь в миксере 3–4 минуты. Уложите кулинарную бумагу на дно чаши мультиварки. Выложите тесто. Установите таймер режима «выпечка» на 60 минут. После сигнала, не открывая крышку, дайте постоять в режиме «подогрев» еще 10 минут. Подавайте с медом и сметаной.

    Чизкейк с бананом и малиной

    Для подложки: Печенье овсяное – 250 г, масло сливочное – 150 г, сахар – 75 г Для начинки: творог – 200 г, яйца – 5 шт., сахар – 1 мерочный стакан от мультиварки, крахмал – 2 ст. л., ванильная эссенция – 1 ч. л., лимонная цедра – по вкусу, банан – 1 шт. Для украшения: Малина


    Пропустите печенье через мясорубку, прибавьте размягченное сливочное масло и сахар.

    Смешайте блендером.

    Смажьте маслом кастрюльку мультиварку, выложите смесь печенья с маслом и сахаром тонким слоем, сформируйте максимально высокие бортики.

    Взбейте в пену белки яиц с сахаром.

    Добавьте к взбитым белкам вместе с творогом, желтками, крахмалом и цедрой, влейте ванильную эссенцию.

    Смешайте смесь в миксере 3–4 минуты.

    Выложите начинку в подложку.

    Разложите ягоды малины.

    Установите таймер режима «выпечка» на 60 минут.

    После сигнала откройте крышку, дайте остыть до комнатной температуры, охладите в холодильнике.

    Шарлотка «Китайчанка»

    Лук – 1 шт., капуста китайская – 500 г, масло растительное для обжаривания

    Для теста: Мука пшеничная – 100 г, разрыхлитель – 1,5 ч. л., яйцо куриное – 3 шт., сахар – 1 ч. л., соль, перец – по вкусу


    Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета.

    Мультиварку выключите.

    Выложите лук в миску.

    Нашинкуйте капусту, перетрите руками с солью, добавьте к обжаренному луку, перемешайте.

    Взбейте яйца с сахаром, солью и перцем.

    Добавьте муку с разрыхлителем. Перемешивайте до образования густой текучей массы.

    Влейте тесто в миску с капустой и луком, перемешайте. Выложите массу в кастрюльку мультиварки, разровняйте.

    Включите таймер режима «выпечка» на 40 минут.

    После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте шарлотке немного остыть.

    Чтобы не сломать шарлотку, достаньте ее из кастрюльки с помощью корзинки-пароварки.

    Шарлотка «Рисовая»

    Лук – 1 шт., капуста китайская – 400 г, рис отварной – 100 г, яйца вареные – 2 шт., масло растительное для обжаривания Для теста: Мука пшеничная – 100 г, разрыхлитель – 1,5 ч. л., яйцо куриное – 3 шт., сахар – 1 ч. л., соль, перец – по вкусу


    Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключите.

    Выложите лук в миску.

    Нашинкуйте капусту, перетрите руками с солью, добавьте к обжаренному луку.

    Прибавьте отварной рис, мелко порезанные вареные яйца, перемешайте.

    Взбейте яйца с сахаром, солью и перцем.

    Посолите, поперчите по вкусу.

    Добавьте муку с разрыхлителем.

    Перемешивайте до образования густой текучей массы.

    Влейте тесто в миску с капустой и луком, рисом и яйцами, перемешайте. Выложите массу в кастрюльку мультиварки, разровняйте.

    Включите таймер режима «выпечка» на 40 минут.

    После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте шарлотке немного остыть.

    Чтобы не сломать шарлотку, достаньте ее из кастрюльки с помощью корзинки-пароварки.

    Шарлотка «Огурчик»

    Лук – 1 шт., капуста китайская – 400 г, маслины маринованные (без косточек) – 50 г, огурцы маринованные – 2 шт., масло растительное для обжаривания Для теста: Мука пшеничная – 100 г, разрыхлитель – 1,5 ч. л., яйцо куриное – 3 шт., сахар – 1 ч. л., соль, перец – по вкусу


    Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключите. Выложите лук в миску.

    Нашинкуйте капусту, перетрите руками с солью, добавьте к обжаренному луку. Прибавьте мелко порезанные маслины и огурцы, перемешайте.

    Взбейте яйца с сахаром, солью и перцем.

    Посолите, поперчите по вкусу.

    Добавьте муку с разрыхлителем.

    Перемешивайте до образования густой текучей массы.

    Влейте тесто в миску с капустой, луком, маслинами и огурцами, перемешайте. Выложите массу в кастрюльку мультиварки, разровняйте.

    Включите таймер режима «выпечка» на 40 минут.

    После сигнала откройте крышку мультиварки, дайте шарлотке немного остыть. Чтобы не сломать шарлотку, доставайте ее из кастрюльки с помощью корзинки-пароварки.

    Шарлотка «Огонек»

    Лук – 1 шт., капуста китайская – 500 г, корейская морковь – 100 г, масло растительное для обжаривания Для теста: Мука пшеничная – 100 г, разрыхлитель – 1,5 ч. л., яйцо куриное – 3 шт., сахар – 1 ч. л., соль, перец – по вкусу


    Мелко порежьте лук и обжарьте в режиме «выпечка» до золотистого цвета.

    Мультиварку выключите.

    Выложите лук в миску.

    Нашинкуйте капусту, перетрите руками с солью, добавьте к обжаренному луку. Прибавьте мелко порезанную корейскую морковь, перемешайте.

    Взбейте яйца с сахаром, солью и перцем.

    1 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 57
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Анна Анна15 июнь 07:43 [spoiler][книга интересная,но не полная и к концу главы повторяются.... Кириленко Ирина – Бирюк
    2. Вера Вера15 июнь 01:46 Благодарю Автора!!!! Хорошо,что все хорошо кончается! Сюжет-захватывает!!!... Звезда+1 - Алайна Салах
    3. Борис Борис14 июнь 00:50 Колокола в России тем и отличались от западных что раскачиаали именно язык колокола,а не сам колокол! Авторы что-жертвы ЕГЭ? Не... Соединенные Штаты России 3 - Полина Ром
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки