LoveRead.info » Книги » Домашняя » Вино, настойки, ликеры - Иван Пышнов

Вино, настойки, ликеры - Иван Пышнов

Книгу Вино, настойки, ликеры - Иван Пышнов читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

330 0 06:27, 25-05-2019
Вино, настойки, ликеры - Иван Пышнов
25 май 2019
Автор: Иван Пышнов Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2015
0 0

Книга Вино, настойки, ликеры - Иван Пышнов читать онлайн бесплатно без регистрации

Книга рассказывает о правильном приготовлении качественных алкогольных напитков в домашних условиях. В ней читатель найдет технологии приготовления домашних вин, наливок, настоек, крепких напитков. Рецепты приготовления столь разнообразны по способам, сырью и степени сложности, а количество их так велико, что в книге любой сможет найти рецепт, который ему понравится и, что еще более ценно, будет полезен для его здоровья.
    1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 73
    Перейти на страницу:

    Компоненты: виски – 70 мл, вермут – 30 мл, померанцевая настойка – 10 мл, лимонная цедра, вишни – 4 шт., лед.


    2-й способ. Смешать в коктейльной рюмке виски, вермут и небольшое количество охотничьей горькой настойки. Гарнир – кружочек лимона или апельсина. Подавать в рюмке с кубиком льда.

    Компоненты: виски – 40 мл, вермут – 20 мл, охотничья горькая настойка – 1 мл, кружок лимона.

    Мятный коктейль

    Смешать в шейкере водку «Столичная», мятный ликер, свежеотжатый апельсиновый сок и небольшое количество натертой лимонной цедры. Разлить в бокалы и подавать со льдом.

    Компоненты: водка «Столичная» – 50 мл, мятный ликер – 200 мл, апельсин – 1 шт., лед.

    Коктейль «Нежинская рябина»

    Смешать в шейкере в равных частях водку, настойку «Нежинская рябина» и сухое белое вино. Подавать в бокалах безо льда. Желательно украсить коктейль ягодами рябины.

    Коктейль «Русалочка»

    Смешать в шейкере в равных частях водку, грейпфрутовый сок, абрикосовый ликер и лимонный сок. Подавать в рюмке с «инеем» безо льда.

    Коктейль «Негрони»Вино, настойки, ликеры

    В высокий бокал налить красный «Мартини», заполняя бокал на 1/3 объема. Влить такое же количество джина и две-три капли лимонного сока. После чего долить бокал доверху содовой водой.

    Рекомендуется подавать этот коктейль в стакане, украшенном цветным «инеем» и спиралью из лимонной цедры.

    Коктейль «Нателла»

    Смешать в шейкере настойку «Лимонная водка» и вишневый ликер.

    Подавать в коктейльной рюмке безо льда.

    Компоненты: настойка «Лимонная водка» – 2/3 части, вишневый ликер – 1/3 части.

    Коктейль «Полуденный»

    Смешать в шейкере настойку «Лимонная водка» и сухой херес. Подавать в коктейльной рюмке. Отжать в рюмку сок из одной лимонной дольки. Лед не добавлять.

    Компоненты: настойка «Лимонная водка» – 2/3 части, сухой херес – 1/3 части, лимон.

    Коктейль «Олесик»Вино, настойки, ликеры

    Смешать в шейкере настойку «Горилка с перцем», лимонный сок, томатный сок и соль (по вкусу). Подавать в бокале с «инеем» из соли.

    Компоненты: настойка «Горилка с перцем» – 2/4 части, лимонный сок – 1/4 части, томатный сок – 1/4 части, соль.

    Коктейль «Помидорчик»

    Два больших зрелых помидора ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на дольки, извлечь семена. Измельчить помидоры в миксере или протереть сквозь сито. Помидорное пюре смешать с лимонным соком, сухим белым вином и коньяком, добавив по вкусу сахар. Подавать в стаканах со льдом.

    Компоненты: помидоры – 2 шт., лимонный сок – 25 мл, сухое белое вино – 100 мл, коньяк – 30 мл, сахар, лед.

    Коктейль «Полярная звезда»Вино, настойки, ликеры

    В большой стакан, наполненный льдом на 1/3, влить вишневую настойку и белый десертный вермут. Смесь быстро размешать ложкой и перелить через ситечко в высокий бокал. Бокал с коктейлем украсить спиралью из лимонной цедры.

    Подавать с соломинкой.

    Компоненты: вишневая настойка – 60 мл, белый десертный вермут – 20 мл, лимон, лед.

    Коктейль «Романс»

    Смешать в шейкере клюквенную настойку, сухой белый вермут и лимонный сок. Подавать в бокале, украшенном цветным «инеем», безо льда.

    Компоненты: клюквенная настойка – 60 мл, сухой белый вермут – 60 мл, лимонный сок – 30 мл.

    Коктейль «Следопыт»Вино, настойки, ликеры

    Смешать в шейкере настойку «Зверобой», лимонный сок и малиновый сироп. В каждый бокал положить по небольшому кусочку лимонной цедры и подавать безо льда.

    Компоненты: настойка «Зверобой» – 150 мл, лимонный сок – 50 мл, малиновый сироп – 2 ч. ложки, лимонная цедра.

    Коктейль «Синяя птица»Вино, настойки, ликеры

    Смешать в шейкере со льдом водку, белый крепкий вермут и вишневый ликер. Полученный напиток вылить в высокий бокал, который украсить кружком лимона.

    Компоненты: водка – 40 мл, крепкий белый вермут – 20 мл, вишневый ликер – 10 мл, лимон, лед.

    Коктейль «Свежесть»

    Смешать в миксере водку, кусочек лимонной цедры, ликер и свежеотжатый апельсиновый сок. Вылить в высокий бокал и подавать с кусочками льда.

    Компоненты: водка «Столичная» – 30 мл, мятный ликер – 20 мл, апельсин —1/4 шт., лимонная цедра.

    Коктейль «Стрелец»

    Смешать в шейкере водку, лимонный сок, сахарный сироп и мятный ликер. Подавать в бокале, украшенном сахарным «инеем», безо льда.

    Компоненты: водка – 4/5 части, лимонный сок – 1/5 части, сахарный сироп – 1 ч. ложка, мятный ликер – 1 ч. ложка.

    Коктейль «Северные зори»

    Смешать в шейкере водку, наливку «Северная» и 2–3 капли рижского бальзама. Подавать в бокалах безо льда, украсив ягодами клюквы.

    Компоненты: водка – 2/3 части, наливка «Северная» – 1/3 части, рижский черный бальзам, клюква.

    Коктейль «Талисман»

    Взбить в миксере водку, сухой херес и сухой белый вермут. Вылить через ситечко в стаканы. Выжать в каждый по одной лимонной дольке и подавать со льдом.

    Компоненты: водка – 3/5 части, сухой херес – 1/5 части, сухой белый вермут – 1/5 часть, лимон, лед.

    Коктейль «Циклон»Вино, настойки, ликеры

    Смешать в шейкере водку, клюквенную настойку, лимонный и ананасовый сок.

    Подавать в высоком стакане, наполненном на 1/2 дробленым льдом.

    1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 73
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Наталья По Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
    2. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    3. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки