LoveRead.info » Книги » Домашняя » Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря - Юлия Евдокимова

Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря - Юлия Евдокимова

Книгу Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря - Юлия Евдокимова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

188 0 14:00, 12-03-2021
Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря - Юлия Евдокимова
12 март 2021
Автор: Юлия Евдокимова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2020
0 0

Книга Испания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря - Юлия Евдокимова читать онлайн бесплатно без регистрации

Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам предскажут судьбу лесные феи Галисии, вы встретите маленькое севильское привидение и узнаете тайны старых кастильских замков. Испания многогранна, как переливы гитарных струн, то медленные, то стремительные, которые словно исходят из души музыканта. Давайте погуляем вместе по этой стране, зачерпнем заката в мисочке гаспачо, порежем оранжево-красные острые перцы, чтобы кусочек солнца упал в тарелку!
    1 ... 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 75
    Перейти на страницу:

    Многие специально приезжают в Страстную неделю в Андалусию: в Севилью, Малагу, чтобы увидеть процессии кающихся грешников ее братств. Такие же процессии можно видеть и в Ориуэле. Закрытые лица членов братства (символ покаяния) создают ощущение тайны.

    Ориуэла – римский Orchelis – в 711 году была завоевана маврами. 5 апреля 713 года герцог Теодомиро де Аурариола, называемый еще Тудемир, договорился с маврами об автономии города. Тогда было создано герцогство Теодемиро.

    Между Теодемиром и Абд-Аль-Азизом, мавританским главой, был подписан один из немногих в истории договоров, в котором герцог признавал суверенитет исламского государства, а мавры признавали независимость внутри него Ориуэлы, но с наместником, которым становился герцог Теодомиро. Причем Ориуэла была освобождена от дани.

    В 743 году, уже после смерти Теодомиро, арабы вернули себе Ориуэлу.

    Ориуэла была выбрана Изабеллой и Фердинандом как плацдарм для решающего удара по маврам. Затем в течение четырех веков Ориуэла была епископской столицей провинции.

    В нынешней Ориуэле около 80 тысяч жителей. Хотя город относится к Валенсийскому сообществу и его провинции Аликанте, географически он ближе к другому региону – Мурсии. Даже река Сегура связывает мурсийский город Картахену и Ориуэлу, и в кухне этих мест много мурсийских блюд.

    В Ориуэле примечателен каждый дом в исторической части, старые дворцы украшены гербами, скульптурами, портиками. Интересны монастырь Сан-Доминго, главный собор Святого Сальвадора – то есть Спасителя, построенный в XII веке на руинах мечети и ставший в наше время монументом национального значения; епископский дворец, церкви Санта-Хуста и Санта-Руфина, опять же ставшие памятниками национального значения; Музей церковного искусства и Страстной недели, Археологический и Этнологический музеи, Дом-музей известного испанского поэта Мигеля Эрнандеса.

    * * *

    Старый город не может существовать без легенд. Две из них – самые известные и немного грустные.

    Первая легенда связана с замком Ориуэлы. Когда-то там проживал мавританский правитель Бесаддон, управляя и арабами, и христианами, которые жили вокруг.

    В замке работала местная женщина, она была кормилицей и няней детей Бесаддона, и он полностью доверял ей. Каждое утро женщина поднималась из городка в замок и каждый вечер возвращалась обратно домой.

    Ее прозвали Арменгола, по имени мужа, Педро Арменголя.

    В один не очень прекрасный день было принято решение убить всех христиан, живших в городке. Бесаддону было жаль Арменголу, он решил сохранить жизни кормилицы, ее мужа и их двух уже взрослых дочерей.

    За день до назначенной даты, 16 июля, Бесаддон предупредил Арменголу, что ей и ее семье необходимо остаться в замке в эту ночь.

    Как истинная христианка, Арменгола предупредила христиан, и вечером в замок вместе с ней поднялись ее муж и две крепкие молодые девушки, притворившиеся ее дочерьми, все они были вооружены.

    Арменгола знала замок очень хорошо. Бравая четверка потихоньку перебила всех внутри замка, включая самого Бесаддона, и укрепилась в замке.

    Так ориоланос были спасены. Все закончилось для них хорошо, к утру в Ориуэлу вошли войска Хайме Арагонского и освободили остальную часть города. С тех пор 17 июля отмечается как праздник – День Арменголы и День Реконкисты в Ориуэле.

    А правильно ли поступила женщина – не нам судить.

    Легенда об Оригоре – принце-воине – рассказывает, что долгое время жителей этой местности пугала страшная птица-монстр, которая летала над полями и деревнями. Крики ужаса слышались повсюду, и люди убегали и прятались в домах, едва завидев издалека ужасное существо.

    В народе говорили, что в лапах чудище держит меч. После каждого появления птицы-монстра начинались битвы и сражения, в эти места приходила война. Ни один храбрец не решился сразиться с птицей.

    Как-то раз опять прилетела птица, кружила над полями, и вскоре жители услышали звуки барабанов, варвары были уже близко.

    Тут юноша по имени Оригор в отчаянии побежал навстречу птице и бросил в нее свое копье. Птица упала на землю, а варвары, увидев, насколько храбрые воины живут здесь, без боя повернули назад и ушли из этих мест.

    Юноша бросился к птице, чтобы отнять у нее меч, но, подбежав, увидел, что никакого меча нет, и перед ним не монстр, а просто большая птица, которая рассказала человечьим языком, что летала с единственной целью – предупредить о подходе врага, чтобы жители успели подготовиться и защитить себя.

    Обрадованные люди выходили птицу, окружили ее всяческими почестями. С тех пор никто не мог победить жителей Ориуэлы, на их защиту вставали храбрый воин Оригор и его волшебная птица.

    Говорят, что земля Ориуэлы заколдована. Много веков назад принц-воин, как прозвали храброго юношу, предупредил, дав клятву:

    «Я, Оригор из Ориуэлы, буду сражаться за эту землю, если кто-то придет убивать наших детей, грабить наши земли. У нас не должно быть больше войны, но если нападут на нас, тогда мы будем сражаться, как сражались сейчас».

    И никогда больше не было сражений на земле Ориуэлы.

    Ориуэла чтит старые традиции.

    Как в любом городе Испании, который был под мавританским господством, здесь в сентябре проходит праздник «Христиане и мавры».

    В начале февраля здесь открывается один из главных средневековых рынков в Испании – Меркадо Медиеваль, несколько дней подряд идут представления, народ надевает средневековые костюмы, устраиваются рыцарские турниры, на площадях жарятся поросята.

    Но главный праздник в Ориуэле – это Семана санта, Страстная неделя.

    14 кофрадий – братств в Ориуэле. Корни одних уходят в XVII век, другие намного старше. Несколько братств связаны со священным городом Лорето, и фонтан с этим именем стоит на одной из площадей Ориуэлы.

    Первые официальные упоминания о братствах Ориуэлы относятся к 1602 году. Спустя двадцать лет состоялась одна из самых важных процессий – процессия Святой крови, на которой несли реликвии из собора в Лорето.

    Сегодня в Ориуэле каждое братство имеет свое значение и свои символы. Братство Nuestra Senora de las Dolores – Пресвятой Девы болей наших, Братство De la Santa Cena – Святой вечери, Братство Los Azotes – Стегающих – его члены искупают грехи, истязая себя, Братство Del Silencio – Молчания и многие другие.

    В Страстную неделю город совершенно преображается. Как и столетия назад на улицы Ориуэлы выходят фигуры, одетые в белое, красное или черное, окружающие статую своего приходского святого, украшенную драгоценностями и цветами. Играют оркестры, и члены братств несут статуи на носилках-постаментах по городу. Цвета одежды зависят от конкретного братства, иногда на одежде может быть вышита его символика.

    Те, кто не принадлежит ни к одному из братств, объединяются во главе с кабальерос – именитыми аристократами Ориуэлы вокруг образа Пресвятой Девы Одиночества – Nuestra Senora de la Soledad. Меня это имя Пресвятой Девы всегда приводит в трепет.

    1 ... 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 75
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    2. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    3. awaynice awaynice21 июнь 16:59 Книга в которой начинаешь сходить с ума вместе с героем: было или не было? Ксчастб, она короткая.... Эхо забвения - Хелен Гард
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки