Правила волшебной кухни – 6 - Олег Сапфир

— Синьор Маринари, — сказал он и тяжко-тяжко вздохнул. — Вот… пришёл к вам в последний раз. Прошу вас, дайте чего-нибудь поесть. Хоть каши. Хоть хлебных крошек, я съем всё что угодно. Я верю, что ваша божественная пища поможет мне провернуть многомиллионную сделку, я чувствую это. Не знаю почему, но после вашей еды мысли становятся яснее, а идеи ярче…

— Это да, — кивнул я. — Вот только… а почему ты пришёл ко мне в последний раз, Джонни?

Бездомный посмотрел на меня с удивлением. С искренним и настоящим, как будто бы я только что на полном серьёзе начал утверждать, что корова зелёная, а трава говорит «му».

— Как? — ахнул Джонни. — Вы что, не знаете?

— Не знаю о чём? Не томи, пожалуйста.

— Синьор Маринари! — схватившись за сердце, Джонни чуть отшатнулся. — Да как же так⁈

— Рассказывай уже!

— Сегодня утром префект отменил закон, — сказал он. — Тот самый, по которому вы должны были кормить бездомных за счёт города. Город больше не платит, синьор Маринари.

— Так. А вот с этого момента поподробней…

Глава 15

— Сегодня утром, — грустно повторил мне Джонни. — Я как обычно смотрел местные новости в магазине электроники, и там передали что «в связи с техническими сложностями и перерасходом бюджета» программа приостановлена. А один диктор, хмурый такой, добавил, что это было сделано после того, как ресторан накормил семьсот восемьдесят пять котов.

— Ага, — я почесал в затылке. — Значит, всё-таки просекли. А жаль, прибыль-то шла хорошая. И баню с лихвой покрывала, и мне тут кое-что по мелочи…. Ладно! Джонни, отставить кашу!

— А хлебные крошечки хотя бы?

— Крошечки отставить тем более! Соберись, Джонни!

— Куда?

— Просто соберись! И скажи мне, что бы ты заказал, если бы у тебя были деньги?

Джонни оживился. Глаза загорелись, плечики расползлись в стороны, и на лице просияла первая за сегодня улыбка.

— О-о-о, — мечтательно протянул он. — Если бы у меня были деньги, то я бы заказал лососину на гриле с овощами-гриль. И ризотто с трюфелями. Только с белыми! И чтобы с настоящими, синьор Маринари, а не этой пережёванной штукой из баночки. И ещё карпаччо с пармезанчиком, рукколой и каплей кунжутного масла в добавок к оливковому. И пасту с лангустинами. А на десерт взял бы тирамису. Да, определённо тирамису.

Тут Джонни перевёл дух, закрыл глаза и сказал:

— А ещё брускетты с анчоусами. Три штучки. Мечта-а-а-а…

— Ладно, — кивнул я. — Располагайся пока что, сейчас всё будет.

— Подождите! — крикнул Джонни, хватая меня за рукав. — Синьор Маринари, но у меня ведь нет денег! Вообще! Но это только сейчас, синьор Маринари. Я обязательно поднимусь, и вот как только поднимусь, первым же делом съем всё это…

— Не беспокойся, — ответил я. — У меня есть совесть, Джонни. Пока не поднимешься, можешь приходить ко мне и есть бесплатно. Артуро Маринари никогда не отказывается от своих слов! Даже человек, у которого совсем нету денег, может спокойно поесть в моём ресторане.

У Джонни глаза вылезли из орбит. Вытаращившись на меня, он на манер Жанлуки хватал ртом воздух, а потом хрипло спросил:

— В каком смысле?

— В самом что ни на есть прямом, Джонни.

— Но подождите, синьор Маринари. Как это «бесплатно»? А если все узнают, что вы кормите бесплатно? Сюда же придёт целая толпа и… и что тогда⁈ Вы же разоритесь! Вы же закроетесь! И весь город тогда останется без вашей замечательной еды!

— Да брось, — отмахнулся я. — Не будет такого. Потому что те, кто может заплатить, обязательно заплатит. Людям нравится у меня. Им нравится еда, нравится атмосфера и нравится то, что их уважают…

— УВАЖЕНИЕ!!!

— Кто это⁈ — испуганно глянул Джонни в пустой угол, из которого донёсся крик.

— Не бери в голову, — сказал я. — Короче говоря, взрослые вменяемые люди понимают, как и что работают, а потому разорение мне не грозит. Ну а если вдруг что… у меня есть вышибала.

При слове «вышибала» я, конечно же, подумал о сестре. К слову, надо бы позвонить ей на досуге и узнать, как вообще дела. Давненько не забегала.

— Короче говоря, не переживай, Джонни, — резюмировал я. — Наглецов нигде не любят, и аферистов с мошенниками тоже. А нормальные люди всегда сумеют друг с другом договориться.

В целом, мне ведь будет не трудно продолжить социальную программу соло, потому что… ах-ха-ха! Поддержка города и поддержка Города — это очень разные вещи, и думается мне, что я больше склоняюсь к последнему варианту.

Короче говоря, продолжить определённо стоит. Этим бедным людям и так живётся очень плохо. Им и так тяжело. К тому же вот какое наблюдение: до сих пор я не видел ни одного бездомыша, который пришёл бы ко мне в ресторан с пустым взглядом. Все чем-то горят. Все чего-то хотят, и все к чему-то стремятся. Да вон, тот же Джонни по кличке Бизнес!

Кхм… кличку я придумал только что, но не суть. Суть в том, что просто у этих людей сейчас такое положение, в котором самое обычное дело сделать гораздо труднее. Ну какой, к чёрту, бизнес, когда ты не знаешь где тебе переночевать? На минуточку, в Венеции! Там, где отсутствие крыши над головой в ночную пору может обернуться самыми печальными последствиями.

— Добрый вы человек, синьор Маринари, — сказал он. — Пусть вам благоволит сама Венеция!

— Вот это было бы весьма кстати, Джонни.

— Пусть удача никогда не покидает вас!

— Спасибо.

— Пусть с вами пребудет светлая энергия!

— Как неожиданно.

— Но… к слову, — тут Джонни ненадолго задумался. — Если между нами, синьор Маринари, то зачем вы всё это делаете? Зачем кормите бесплатно? Зачем помогаете бездомным? Зачем вам это, синьор Маринари?

— Я просто верю во вселенское добро, Джонни.

— Это как? — бездомыш немного напрягся. — Это религия у вас какая-то? Или философия?

— Нет-нет-нет. Просто я думаю, что каждое доброе дело влечёт за собой другое доброе дело. Вот сейчас я сделаю доброе дело и накормлю тебя бесплатно, например. А потом, когда ты поднимешься, ты