Мой ответ: нет, диабет - Майкл Мосли

Завтраки за пять минут

Три вида яичницы

С помидорами и зеленым луком — 200 калорий

Возьмите 2 яйца и взбейте в миске со щепоткой соли и черным перцем. Растопите кусочек сливочного масла на сковороде и вылейте на него яйца. Мешайте яичницу лопаточкой. Жарьте в течение 30 секунд — 1 минуты до готовности по вкусу. Тщательно перемешайте и посыпьте луком. Подавайте на нарезанных кружочками помидорах.

С копченым лососем и сливками — 310 калорий (вариант второго завтрака)

Взбейте 2 ст. л. сливок с яйцами, затем вылейте смесь на сковородку с кипящим сливочным маслом. Когда яичница будет наполовину готова, добавьте зеленый лук и 50 г нарезанного кубиками копченого лосося.

C перцем чили и сыром — 230 калорий

Взбейте 2 яйца с половиной ч. л. мелко нарезанного перца чили. Когда яичница будет наполовину готова, добавьте горсть тертого сыра пармезан.

Три способа подать творог

С грушей и грецкими орехами — 210 калорий

Положите 100 г творога в миску. Очистите небольшую грушу, удалите сердцевину, нарежьте и перемешайте с творогом. Сверху посыпьте горстью размельченных грецких орехов.

Творог в «ближневосточном» стиле — 90 калорий

Положите 100 г творога в миску. Мелко нарежьте помидор, небольшой огурец и порубите пучок петрушки. Перемешайте с творогом, полейте лимонным соком и приправьте черным перцем.

Творог со шпинатом и малиной — 140 калорий

Положите 100 г творога в миску. Нарежьте горсть листьев молодого шпината и добавьте в творог. Добавьте горсть малины и подавите ее в миске.

Три способа подать авокадо

Авокадо с яйцом-пашот — 200 калорий

Крупно нарежьте половинку авокадо. Добавьте щепотку паприки. Разложите авокадо вокруг яйца-пашот.

Авокадо с эдамом и орехами пекан — 320 ккал (вариант второго завтрака)

Положите половинку авокадо в миску. Возьмите кусочек сыра размером со спичечный коробок и нарежьте небольшими кубиками. Положите сыр на авокадо, затем добавьте горсть орехов.

Авокадо с тунцом и зеленым луком — 200 калорий

Положите половинку авокадо в миску, добавьте небольшую банку консервированного тунца в собственном соку, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, тщательно разомните и полейте лимонным соком. Подавайте на ломтиках помидора.