LoveRead.info » Книги » Медицина » Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер

Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер

Книгу Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

531 0 01:02, 15-05-2019
Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер
15 май 2019
Автор: Алехандро Юнгер Жанр: Книги / Медицина Год публикации: 2015
+1 1

Книга Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер читать онлайн бесплатно без регистрации

Вы когда-нибудь слышали о том, что одно из проявлений сердечного приступа – это расстройство пищеварения? А что боли в спине – частый предвестник проблем с кишечником? Депрессия, раздражительность, слабость и апатия знакомы всем нам, но лишь единицы знают первопричину появления этих неприятных симптомов.Оказывается, общее состояние здоровья человека тесно связано с одним конкретным участком организма – кишечником. Корни множества хронических заболеваний лежат именно здесь. Практически все болезни, которые сегодня обнаруживаются в эпидемических масштабах – рак, астма, сердечно-сосудистые заболевания, аутоиммунные болезни, диабет и артрит, – начинаются в поврежденном и раздраженном желудочно-кишечном тракте. Имеет ли проблема решение? Безусловно, считает врач Алехандро Юнгер. Он и его программа восстановления кишечника помогут вам.
    1 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
    Перейти на страницу:

    Зубчик чеснока, почистите и измельчите.

    • 1 ст. ложка с горкой дижонской горчицы.

    • 2 ст. ложки яблочного уксуса.

    • 8 ст. ложек масла из грецких орехов.

    • 1/2 ч. ложки морской соли.

    • 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца или больше, по вкусу.

    Приготовление

    Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Заправку можно хранить в течение 3–4 дней при комнатной температуре в стеклянном сосуде.

    Миндальный соус, приправленный карри

    Ингредиенты

    1/4 стакана миндальной пасты[18].

    • 2 ч. ложки порошка карри.

    • 1 ст. ложка тамариндового соуса (можно ткемалевого) без пшеницы.

    • Щепотка морской соли или по вкусу.

    • 3 ст. ложки воды.

    Приготовление

    Смешайте в блендере миндальную пасту, порошок карри, тамариндовый соус (ткемалевый) и соль.

    Постепенно добавляйте воду до образования однородной кремовой массы. Если вы хотите приготовить более жидкий соус, то добавьте немного больше воды. Заправка хранится в холодильнике вплоть до недели.

    Пикантная заправка

    Ингредиенты

    • 1/4 стакана оливкового масла высшего сорта.

    • 3/4 стакана яблочного уксуса.

    • 1 ч. ложка дижонской горчицы.

    • 1/2 ч. ложки порошка чили.

    • Свежемолотый черный перец по вкусу.

    • Щепотка морской соли.

    Приготовление

    Смешайте все ингредиенты до консистенции однородного соуса в банке с плотной крышкой. Заправку можно хранить при комнатной температуре вплоть до недели.

    Кунжутная заправка

    Ингредиенты

    2 ст. ложки пасты тахини.

    • 2 ст. ложки пасты мисо из нута (хумуса).

    • 2 зубчика чеснока, измельчите.

    • 2 ч. ложки кунжутного масла.

    • 1,5 ч. ложки лимонного сока.

    • 1,5 ч. ложки лукового порошка (сушеного лука).

    • Щепотка горчичного порошка.

    • Щепотка красного острого перца.

    • Стевия по вкусу.

    Приготовление

    Смешайте все ингредиенты вместе. Храните в холодильнике в банке с плотной крышкой.

    Здоровый соус ранчо

    Ингредиенты

    • Стакан сырых орехов кешью, замочите в воде на 2–4 часа, затем высушите (или используйте обжаренные без масла орехи, тоже предварительно замоченные).

    • 2 зубчика чеснока, измельчите.

    • 1 ч. ложка сушеного укропа.

    • 1/2 ч. ложки семян сельдерея.

    • Сок 1 лимона.

    • 1/2 стакана кокосового молока.

    • Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

    • 2 ст. ложки измельченного зеленого лука.

    • 1 ст. ложка измельченной свежей петрушки.

    Приготовление

    В блендере или кухонном комбайне смешайте орехи кешью, чеснок, укроп, семена сельдерея, лимонный сок и кокосовое молоко до однородной кремовой массы.

    Посолите и поперчите по вкусу.

    Добавьте зеленый лук и петрушку, взбейте слегка еще раз.

    Храните в банке с плотной крышкой в холодильнике.

    Здоровый соус «Цезарь»

    Ингредиенты

    Стакан сырых орехов кешью, замочите на 2–4 часа в воде, затем высушите.

    • 3 зубчика чеснока, измельчите.

    • 3–8 филе анчоусов по вкусу (в масле или собственном соку, начните с 3 и добавьте при необходимости больше), крупно нарежьте.

    • 1 ст. ложка пасты мисо (хумуса) из нута или коричневого риса.

    • 1 ст. ложка дижонской горчицы.

    • Сок 1 лимона.

    • 3 ст. ложки тамариндового соуса (можно ткемалевого) без пшеницы.

    • 3 ст. ложки оливкового масла высшего сорта.

    • Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

    • Вода для разбавления при необходимости.

    Приготовление

    В блендере или кухонном комбайне смешайте все ингредиенты до однородной кремовой массы, добавляя при необходимости воду для достижения желаемой консистенции.

    Храните в холодильнике в банке с плотной крышкой.

    Соус из лайма и кинзы

    Ингредиенты

    Сок 2 лаймов.

    • 1/4 стакана оливкового масла высшего сорта.

    • 1/4 стакана измельченной свежей кинзы.

    • 1 зубчик чеснока, измельчите.

    • 1 ч. ложка молотого тмина.

    • Щепотка острого красного перца или больше, если вы любите поострее.

    • Стевия по вкусу.

    • Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Приготовление

    Смешайте все ингредиенты в миске. Храните в холодильнике вплоть до недели.

    Благодарности

    Выражаю благодарность:

    • моей жене Кларе и моим детям Грейс, Джуди и Уме Юнгер;

    • моему отцу Альберто, который наблюдает за мной и защищает меня на небесах;

    • моей маме Муки и Герберту Доннеру. Моим сестрам Аннабель и Андреа, их партнерам Хавьеру Родригезу и Дэниэлю Тугентману, а также их детям Мануэлю и Клементине;

    • команде Clean: Альберту Биттону, Друмилу Пурохиту, Кайе Пурохит, Харшал Пурохит, Хема Ша, Джону Розания, Бонни Джерло, Роберту Доминго, Джону Хэнд, Джесси Хинз, Дженни Нельсон и Шаннон Синкин;

    • моему редактору Гидеону Уэйл;

    • особая благодарность Друмилу Пурохиту и Джону Розания за бесценную помощь в написании этой книги и за самостоятельное описание основополагающих принципов;

    • а также всем моим пациентам и читателям.

    1 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. awaynice awaynice21 июнь 16:59 Книга в которой начинаешь сходить с ума вместе с героем: было или не было? Ксчастб, она короткая.... Эхо забвения - Хелен Гард
    2. Ольга Ольга20 июнь 23:30 Очень миленько. Но не характерно для автора. До последней строчки была в напряжении, кто погибне т.... Бывший. Добьюсь тебя снова - Марта Макова
    3. Анна Анна19 июнь 19:20 Спасибо за ещё одну новиночку,так приятно и волнительно читать,особенно когда переплетается с другими историями.... Даже не сомневайся - Юлия Резник
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки