После флота - Александр Витальевич Лоза

В июле Центральный научно-исследовательский институт флота поручил «Норд Трейдингу» в моем лице выполнить опытно-конструкторскую работу «Сертификат» по обоснованию использования импортных пароконвектоматов на флоте. Тогда же было проведено дополнительное техническое совещание Военно-научного комитета Центрального продовольственного управления по использованию пароконвектоматов в армии и участию «Норд Трейдинга» в научно-исследовательской работе «Шоковая заморозка» с использованием для регенерации продуктов, прошедших шоковую заморозку, пароконвектоматов с целью применения в системе питания на кораблях.

В начале августа мы с женой рванули на две недели в отпуск на полюбившееся нам Средиземное море на остров Крит. Крит – самый большой греческий остров, омывается тремя морями – Критским на севере, Ливийским на юге, Ионическим на западе. Крит лежит на месте встречи трех частей света – Европы, Африки и Азии. Прекрасный климат, ласковое море, обилие античных достопримечательностей. Вдоволь назагаравшись и накупавшись в кристально чистой морской воде, мы с интересом посетили развалины Кносса, столицы минойцев, которые впечатляют и сегодня… Кносский дворец был центром минойской цивилизации. Как утверждают ученые, в нем впервые в истории человечества были реализованы многоэтажность, водопровод, канализация, вентиляция, отопление. Когда мы бродили по этому гигантскому дворцу, было удивительное чувство бездны времени, пролегшей между нами и древними минойцами… Это место до сих пор будоражит и завораживает. Правда, удивляет английская методика реставрации, которая позволяет из бетона воссоздавать древние здания, красивые с виду, раскрашенные, но честно сказать, совсем не убедительные исторически. На мой взгляд, весьма сомнительная реставрация, хотя на фотографиях выглядит хорошо.

Из порта города Ираклиона на комфортабельном теплоходе «Принцесса Греции» мы дошли до вулканического острова Санторин в Эгейском море. С борта теплохода я любовался отвесной стеной кальдеры, на вершине которой белели, прилепившиеся к скалам, как ласточкины гнезда, домики. Через час, стоя на краю обрыва, я пытался представить себе взрыв вулкана, вызывая в памяти кадры секретного кинофильма с атомным взрывом, который нами показывали в училище, и приходило понимание, что такая катастрофа действительно могла уничтожить минойскую цивилизацию. В результате извержения кратер вулкана провалился и образовалась огромная воронка, которую заполнило море, что вызвало гигантскую волну, цунами, обрушившуюся на остров Крит и смывшую, уничтожившую минойскую столицу. В связи с этим существует гипотеза, что извержение легло в основу легенды об Атлантиде. Что интересно, в центре кальдеры из воды виднеется маленький черный, дымящийся белым паром, островок. Вулкан еще дышит… Покидая Санторин, удивлялся – есть же люди, соглашающиеся жить на вулкане.

В середине августе 2003 года, по результатам моей работы на Военно-морском салоне, прошло совещание в Конструкторском бюро Подводного кораблестроения с заместителем главного конструктора неатомных подводных лодок и был подготовлен «Протокол технического совещания по вопросу проведения на заказе “Лада” работ по улучшению обитаемости» и Решение «О порядке разработки нового камбуза на заказе “Лада”», за подписью заместителя Главнокомандующего ВМФ по кораблестроению. По результатам переговоров на салоне с представителями «Зеленодольского ПКБ» был получен от них запрос о камбузном оборудовании для малого артиллерийского корабля проекта «Буян». Мною было подготовлено и отправлено в их адрес технико-коммерческое предложение по этому проекту.

В это же время я подписал Договор на выполнение опытно-конструкторской работы шифр «Сертификат» и начал испытания линии раздачи пищи, поступившей из Финляндии. В конце августа я вновь прибыл в столицу в командировку в Центральное продовольственное управление, где провел вторичные переговоры в Штабе Тыла армии. По результатам переговоров компания «Норд Трейдинг» была включена в план Научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ Центрального продовольственного управления МО РФ в научно-исследовательскую работу шифр «Лазарет».

21 сентября 2003 года в городе прошли досрочные выборы на пост губернатора, назначенные в связи с переводом действующего главы города Яковлева на должность заместителя председателя Правительства России. Кандидат в губернаторы Валентина Матвиенко в первом туре набрала сорок восемь процентов голосов и вышла во второй тур. 5 октября она победила во втором туре и была избрана губернатором.

Кроме охвата новыми технологиями флота, я замахнулся на армию. Во время нашей работы в Военно-медицинской академии по установке на их фабрике-кухне двух двадцатиуровневых пароконвектоматов я познакомился с офицером из Центрального продовольственного управления армии. Он предложил выступить на Военно-научном комитете Центрального продовольственного управления с докладом о новых технологиях в системе армейского питания. Поехал в столицу, доложил… и встретил прохладное отношение, а один из генералов, услышав о стоимости пароконвектомата, заявил: «За эти деньги я лучше себе новую “Волгу” куплю». Да, первый контакт с Военно-научным комитетом армии оказался комом. Но офицеры комитета предложили вариант действий – поставить пароконвектомат в столовую Генштаба и на кухни пяти армейских окружных госпиталей. Чем я и занялся. За полгода мы оборудовали эти объекты и на следующий год молва о преимуществах пароконвектоматов дошла и до Военно-научного комитета Центрального продовольственного управления армии. Второй мой доклад был воспринят совсем иначе. Мне поручили сравнить качества двух пароконвектоматов: немецкого, который мы поставляли, и аналогичного французского, с тем чтобы обосновать применение пароконвекционной техники в армии. Вместе с этим через офицеров управления удалось прописать пароконвектомат в Приказе министра обороны по нормам снабжения армии отдельной строкой. Это было особенно ценно, потому что такой приказ выходил, если не ошибаюсь, раз в пять лет.

Сравнительные испытания пароконвектоматов я организовал в городе на Неве в лаборатории кафедры питания Института пищевой промышленности. По результатам испытаний победил немецкий пароконвектомат. Но хозяева «Норд Трей-динга» не захотели хлопот по продвижению пароконвектоматов в армию или недооценили этот рынок, не знаю, а жаль!

Я же физически не смог потянуть два направления – армию и флот, потому что мне нужно было продавать оборудование в береговые столовые, кафе, рестораны, ибо деньги я получал только с реальных продаж. В то время компания «Норд Трей-динг» успешно развивалась, открыв филиалы в нескольких городах страны.

Не перестает удивлять Китай. 15 октября они запустили первый космический корабль с космонавтом на борту. Корабль совершил двадцать один оборот вокруг Земли и благополучно приземлился. Мо-лод-цы, ки-тай-цы! Понимаю, что это наши технологии, наши двигатели, наши системы, купленные или украденные китайцами, но все сделано-то в Китае! Мо-лод-цы!

В конце октября грянул гром над головами российских олигархов, особенно тех, кто лез в политику, считая, что денег наворовал, теперь можно и порулить. 26 октября был арестован глава нефтяной компании «ЮКОС». Народ это понял как начало удаления олигархов от власти, отстранение их от участия в политике. Арест молодого, удачливого, с интеллигентным лицом в очочках, бизнесмена и национализация ЮКОСа показали, что в стране нет неприкасаемых. Хороший знак.

В ноябре 2003 года по моей инициативе и по приглашению Военно-научного комитета Центрального