LoveRead.info » Книги » Домашняя » Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Книгу Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

261 0 17:41, 13-05-2019
Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева
13 май 2019
Автор: Е. Левашева Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читать онлайн бесплатно без регистрации

Что можно приготовить в мультиварке? Всё! Многие уже поняли это. Поэтому в этой книге подготовлены разделы заряжающих блюд специально для завтраков, сытных – для обедов и легких – для ужинов.
    1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 40
    Перейти на страницу:

    При подаче к столу посыпать укропом.

    97. Томатный суп из скумбрии

    продукты

    250 г консервированной в томатном соусе скумбрии, 2 клубня картофеля, 1 корень петрушки, 2 моркови, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 1 пучок укропа, 1,5 л воды, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль

    Время приготовления – 1 ч. 20 мин.

    Картофель, корень петрушки и морковь помыть, очистить, нарезать кубиками. Укроп промыть и нарубить. Лук очистить, помыть, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле в режиме Выпечка в течение 20 мин.

    Влить в чашу мультиварки 1,5 л воды, добавить картофель, морковь, скумбрию, лавровый лист, посолить и поперчить.

    Готовить в режиме Тушение 1 ч.

    При подаче к столу посыпать укропом.

    98. Суп из пикши с овощами

    продукты

    500 г филе пикши, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 40 г топленого масла, 1,5 л воды, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль

    Время приготовления – 1 ч. 40 мин.

    Картофель и морковь помыть, очистить, разрезать на 4 части. Лук очистить, помыть, разрезать на 4 части.

    Филе пикши промыть, нарезать порционными кусками, положить в чашу мультиварки, залить 1,5 л холодной воды, добавить соль. Готовить в режиме Варка на пару 30 мин.

    Рыбу выложить в отдельную посуду. Бульон процедить и вернуть в чашу. Добавить картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец.

    Готовить в режиме Тушение 1 ч. Затем положить филе рыбы и топленое масло. Включить режим Варка на пару и готовить 5 мин.

    99. Суп из лосося с рисом

    продукты

    300 г филе лосося, 50 г риса, по 1 пучку укропа и кинзы, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1,2 л воды, соль

    Время приготовления – 1 ч. 20 мин.

    Картофель и морковь помыть, очистить, нарезать соломкой.

    Зелень кинзы и укроп помыть и нарубить.

    Филе лосося промыть, выложить в чашу мультиварки, залить 1,2 л воды, готовить в режиме Варка на пару 20 мин.

    Рыбу вынуть. Бульон процедить и перелить в чашу. Положить картофель, морковь, рис и соль. Готовить в режиме Тушение 1 ч. Затем добавить рыбу и зелень.

    100. Суп из карпа

    продукты

    300 г филе карпа, 1 пучок листьев салата, 2 вареных яйца, 1,5 л воды, 5 мл кунжутного масла, 5 г красного молотого перца, соль

    Время приготовления – 30 мин.

    Листья салата помыть, крупно нарезать. Яйца очистить, нарубить. Филе карпа промыть, выложить в чашу мультиварки, залить холодной водой, посолить и поперчить.

    Готовить в режиме Варка на пару 20 мин.

    Рыбу вынуть, нарезать ломтиками. Бульон процедить, снова влить в чашу мультиварки, добавить яйца, салат, ломтики рыбы и кунжутное масло.

    Готовить в режиме Варка на пару в течение 5 мин.

    101. Домашняя уха из форели

    продукты

    голова, хвост, плавники форели, 3 клубня картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, 3 л воды, укроп, соль, черный перец горошком, 1 лавровый лист

    Время приготовления – 1 ч.

    В чашу мультиварки налить 3 л холодной воды. Положить промытые куски рыбы.

    Добавить одну помытую луковицу в шелухе и одну очищенную морковь. Включить режим Тушение и готовить 1 ч.

    Почистить картофель и оставшийся лук с морковью, нарезать все небольшими кубиками.

    Через 30 мин от начала приготовления вынуть шумовкой рыбу, луковицу и морковь.

    Положить в бульон нарезанные овощи, посолить по вкусу, добавить лавровый лист и перец. Рыбу отделить от костей и добавить в уху.

    В готовый суп добавить мелко нарезанный укроп и дать настояться 15 мин.

    102. Суп из семги со сливками

    продукты

    300 г филе семги, 200 г картофеля, 100 мл сливок, 60 г кабачков, 60 г репчатого лука, 60 г моркови, 1 л воды, соль, специи

    Время приготовления – 1 ч. 30 мин.

    Овощи почистить и помыть. Рыбу промыть и вместе с овощами нарезать кубиками по 1,5–2 см.

    В чашу мультиварки выложить все ингредиенты (кроме сливок), добавить соль, специи, залить водой и перемешать.

    Включить режим Тушение и готовить 1 ч. 30 мин.

    Готовый суп перелить в блендер, добавить сливки и перемешать до однородной массы.

    103. Суп из морепродуктов с зеленым горошком

    продукты

    150 г очищенных креветок, 50 г консервированных мидий, 4 моркови, 100 г консервированного зеленого горошка, 40 мл сливок, 1 л воды, 1 пучок базилика, соль

    Время приготовления – 20 мин.

    Морковь помыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень базилика помыть, нарубить.

    Влить в чашу мультиварки 1 л воды, добавить морковь, зеленый горошек, креветки и мидии, посолить. Готовить в режиме Варка на пару 10 мин. Затем оставить в режиме Подогрев на 10 мин.

    При подаче к столу посыпать базиликом, заправить сливками.

    104. Уха из пеленгаса

    продукты

    1 пеленгас, 1 луковица, 1 морковь, 2–3 клубня картофеля, специи, соль, 2–2,5 л воды, чеснок, 1 лавровый лист, петрушка

    Время приготовления – 1 ч.

    Овощи помыть, почистить и нарезать кубиками. Рыбу почистить, промыть под холодной водой и нарезать порционными кусочками.

    Овощи и рыбу выложить в чашу мультиварки и залить водой. Добавить соль, специи и лавровый лист. Включить режим Тушение и готовить 1 ч.

    За 10 мин до окончания приготовления положить нарезанный чеснок и петрушку.

    105. Суп из морепродуктов с сыром

    продукты

    200 г консервированных кальмаров и креветок, 150 г сыра, 2 моркови, 1 л воды, соль,

    Время приготовления – 20 мин.

    Морковь помыть, очистить и нарезать кружочками. Сыр нарезать кубиками.

    Влить в чашу мультиварки 1 л воды, добавить морковь. Готовить в режиме Варка на пару 15 мин. Затем положить морепродукты и варить в том же режиме еще 5 мин.

    При подаче к столу в каждую тарелку положить сыр.

    106. Суп из морепродуктов с пекинской капустой

    продукты

    200 г мидий, 200 г очищенных креветок, 1 луковица, 10 маслин без косточек, 150 г пекинской капусты, 1 пучок зелени петрушки, 1 л воды, соль

    1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 40
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    2. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    3. awaynice awaynice21 июнь 16:59 Книга в которой начинаешь сходить с ума вместе с героем: было или не было? Ксчастб, она короткая.... Эхо забвения - Хелен Гард
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки