LoveRead.info » Книги » Домашняя » Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева

Книгу Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

261 0 17:41, 13-05-2019
Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева
13 май 2019
Автор: Е. Левашева Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Е. Левашева читать онлайн бесплатно без регистрации

Что можно приготовить в мультиварке? Всё! Многие уже поняли это. Поэтому в этой книге подготовлены разделы заряжающих блюд специально для завтраков, сытных – для обедов и легких – для ужинов.
    1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 40
    Перейти на страницу:

    Время приготовления – 10 мин.

    Лук очистить, помыть. Зелень петрушки помыть, нарубить.

    Пекинскую капусту помыть, мелко нарезать. Мидии промыть, положить в чашу мультиварки, добавить креветки, капусту, зелень, луковицу и соль. Влить 1 л воды, готовить в режиме Варка на пару 10 мин.

    СОВЕТ:

    Если для варки используются рыбные головы, то необходимо удалить жабры, иначе бульон будет горьким и мутным.

    107. Суп из креветок и сельдерея

    продукты

    150 г очищенных креветок, 50 г корня сельдерея, 2 моркови, 50 мл сливочного соуса, 1/2 пучка зелени базилика, 1 л воды, соль

    Время приготовления – 1 ч. 10 мин.

    Корень сельдерея и морковь помыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень базилика помыть, нарубить.

    Влить в чашу мультиварки 1 л воды, добавить корень сельдерея и морковь. Готовить в режиме Тушение 1 ч.

    Затем положить креветки, посолить. Готовить в режиме Варка на пару 7 мин.

    При подаче к столу посыпать зеленью базилика, заправить сливочным соусом.

    108. Суп из креветок с капустой

    продукты

    250 г креветок, 150 г цветной капусты, 1 клубень картофеля, 100 г брокколи, 50 г лука-порея, 1 луковица, 2 моркови, 10 мл растительного масла, 1–1,2 л воды, черный молотый перец, соль

    Время приготовления – 1 ч. 20 мин.

    Креветки промыть, опустить на 1–2 мин в кипяток, остудить и почистить.

    Цветную капусту и брокколи помыть, разделить на соцветия.

    Картофель и морковь помыть, очистить, нарезать кружочками. Лук-порей помыть, нарезать кольцами.

    Репчатый лук очистить, помыть, мелко нарезать, выложить в чашу мультиварки с растительным маслом. Обжарить в режиме Выпечка в течение 10 мин.

    Картофель, цветную капусту, брокколи и морковь выложить в чашу мультиварки.

    Залить 1–1,2 л воды, готовить в режиме Тушение 1 ч.

    Добавить лук-порей, креветки, соль, перец и готовить в режиме Варка на пару 5 мин.

    109. Суп из королевских креветок с зеленым горошком и рисом

    продукты

    200 г королевских креветок, 100 г риса, 2 моркови, 1 луковица, 50 г свежего зеленого горошка, 20 г сливочного масла, 10 мл острого томатного соуса, 1 пучок зелени петрушки, 1 л воды, черный молотый перец, соль

    Время приготовления – 1 ч. 30 мин.

    Лук очистить, помыть и мелко нарезать.

    Морковь помыть, очистить, натереть на мелкой терке.

    Выложить в чашу мультиварки со сливочным маслом, добавить лук, влить томатный соус.

    Включить режим Выпечка и обжарить в течение 20 мин.

    Креветки опустить на 1 мин в кипяток, остудить и почистить.

    Добавить креветки в чашу мультиварки, залить 1 л воды и готовить в режиме Варка на пару в течение 5 мин.

    Затем креветки вынуть из бульона. Добавить рис, морковь, лук, зеленый горошек, посолить и поперчить.

    Готовить в режиме Тушение 1 ч. Зелень петрушки помыть.

    Суп разлить по тарелкам, в каждую положить креветки и веточки петрушки.

    110. Суп-пюре из креветок и крабового мяса

    продукты

    200 г очищенных креветок, 100 г крабового мяса, 2 клубня картофеля, 50 г риса, 50 г сливочного масла, 1 л воды, 1 пучок зелени петрушки, соль

    Время приготовления – 1 ч. 10 мин.

    Картофель помыть, очистить, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Залить 1 л воды, добавить рис.

    Готовить в режиме Тушение 1 ч. Затем добавить креветки и крабовое мясо, готовить в режиме Варка на пару 5 мин.

    Бульон слить и процедить. Зелень петрушки помыть и нарубить. Креветки, крабовое мясо, картофель и рис измельчить в блендере.

    Снова выложить в чашу, залить горячим бульоном, добавить соль, сливочное масло, перемешать.

    Готовить в режиме Варка на пару 3 мин.

    Суп разлить по тарелкам, в каждую положить зелень петрушки.

    111. Острый суп из кальмаров с овощами

    продукты

    300 г очищенных кальмаров, 150 г белокочанной капусты, 50 мл оливкового масла, 3 моркови, 1 луковица, 20 г томатной пасты, 1 пучок зелени петрушки, 10 г аджики, 5 г красного молотого перца, 1,5 л воды, соль

    Время приготовления – 35 мин.

    Лук очистить, помыть и мелко нарезать. Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке.

    Капусту помыть, нашинковать. Зелень петрушки помыть и нарубить.

    Кальмары промыть водой и крупно нарезать.

    Лук выложить в чашу мультиварки, полить оливковым маслом.

    Добавить кальмары, морковь, капусту, зелень петрушки, томатную пасту, аджику, красный перец и соль по вкусу.

    Обжарить в режиме Выпечка в течение 20 мин. Влить 1,5 л воды, готовить в режиме Варка на пару в течение 15 мин.

    112. Суп-пюре из кальмаров с овощами

    продукты

    2 л рыбного бульона, 300 г вареных кальмаров, 200 г белокочанной капусты, 50 г брокколи, 1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень сельдерея, 1 сладкий перец, 20 г муки, 50 г сливочного масла, черный молотый перец, соль

    Время приготовления – 1 ч. 10 мин.

    Белокочанную капусту помыть, нашинковать. Брокколи помыть, разобрать на соцветия.

    Морковь, картофель и корень сельдерея помыть, очистить, нарезать кружочками.

    Сладкий перец помыть, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать.

    Лук очистить, помыть, мелко нарезать. Кальмары измельчить.

    Бульон влить в чашу мультиварки, добавить белокочанную капусту, корень сельдерея, морковь, сладкий перец, репчатый лук, брокколи, соль и перец.

    Готовить в режиме Тушение в течение 1 ч.

    Приготовленную смесь измельчить в блендере и перелить обратно в чашу.

    Тонкой струйкой всыпать муку, добавить кальмары и перемешать. Готовить в режиме Варка на пару 5 мин.

    Суп разлить по тарелкам, заправить сливочным маслом.

    113. Томатный суп с кальмарами

    продукты

    1 л рыбного бульона, 300 г очищенных кальмаров, 2 луковицы, 30 г томатной пасты, 1/2 пучка зелени укропа, соль

    Время приготовления – 10 мин.

    Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами. Укроп промыть и нарубить.

    Кальмары промыть, мелко нарезать, выложить в чашу мультиварки, залить бульоном, добавить лук, томатную пасту и соль.

    1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 40
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    2. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    3. awaynice awaynice21 июнь 16:59 Книга в которой начинаешь сходить с ума вместе с героем: было или не было? Ксчастб, она короткая.... Эхо забвения - Хелен Гард
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки