LoveRead.info » Книги » Домашняя » 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова

365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова

Книгу 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

346 0 22:25, 26-05-2019
365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова
26 май 2019
Автор: С. Иванова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013
0 0

Книга 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова читать онлайн бесплатно без регистрации

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками, куличей и кексов, вы сможете замешивать с ее помощью тесто для любимых пирогов, пельменей и тортов, а также варить потрясающие варенья и джемы. Просто попробуйте, и вы оцените по достоинству хлебопечку — незаменимую помощницу на современной кухне!
    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 44
    Перейти на страницу:

    • щепотка ванилина

    • 3 ст. ложки размягченного маргарина

    • 1 ст. ложка растительного масла

    • 2 очищенных и мелко нарезанных яблока

    • 1 очищенная и мелко нарезанная груша

    • 1 ст. ложка меда

    Все ингредиенты (кроме яблок, груш и меда) поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Сделайте замес в режиме «Тесто». Готовое тесто разделите на кусочки, сделайте лепешки, дайте полежать 10 минут. Смешайте кусочки яблок и груши, добавьте мед. Положите на каждую лепешку начинку и защипните края. Выпекайте при 180 °C 15 минут.

    Пирог со смородиной

    • 500 г муки

    • 30 г дрожжей

    • 3 яйца

    • 170 г сахарного песка

    • щепотка соли

    • 250 мл молока

    • 130 г сливочного масла

    • 750 г красной смородины

    • 60 г молотых орехов

    • 1 ч. ложка ванилина

    • 1 ч. ложка разрыхлителя

    Налейте молоко в ведерко хлебопечки, добавьте растопленное масло, 1 яйцо, соль, 70 г сахара, муку и дрожжи. Включите программу «Тесто». Готовое тесто накройте полотенцем и дайте подняться. Раскатайте, выложите на промасленный противень и оставьте на 10 минут, чтобы оно вновь поднялось. Сверху насыпьте орехи. Отделите белки 2 яиц от желтков. Желтки смешайте с ванилином и разрыхлителем, белки взбейте в пену. Перемешайте, добавив ягоды. Начинку распределите поверх теста. Выпекайте 30 минут при 180 °C.

    Пирог душистый

    • 200 г муки

    • 1 ч. ложка сухих дрожжей

    • 100 г сахарной пудры

    • 125 г сливочного масла

    • 4 яйца и 1 желток

    • 50 г миндаля

    • 100 г марципана

    • 1 лимон

    • 1 пакетик ванильного сахара

    • 100 г сахарного песка

    • 250 г творога

    • 35 г крахмала

    Сливочное масло растопите и вылейте в ведерко хлебопечки. Добавьте 1 яйцо, 1 желток, дрожжи, муку и измельченный миндаль. Включите программу «Тесто». Дайте тесту постоять 1 час и раскатайте на промасленном противне. Смешайте марципан, 3 яйца, лимонный сок, лимонную цедру, ванильный сахар, сахарный песок, творог и крахмал до получения кремообразной массы. Распределите поверх теста. Выпекайте около 45 минут при 200 °C. Посыпьте готовый пирог сахарной пудрой.

    Пирожки из сдобного теста

    • 2 ч. ложки сухих дрожжей

    • 500 г муки

    • 100 мл молока

    • 100 г сметаны

    • 2 яйца

    • 4 ст. ложки сахара

    • 1 ч. ложка меда

    • 0,5 ч. ложки ванилина

    • 3 ст. ложки размягченного сливочного масла

    • 1 ст. ложка оливкового масла

    • щепотка соли

    • 200 г вареной сгущенки

    Все ингредиенты, кроме сгущенки, поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Замесите тесто с использованием режима «Тесто». Готовое тесто разделите на кусочки, сделайте лепешки, дайте полежать 10 минут. Положите на каждую лепешку немного сгущенки, защипните края. Выпекайте при температуре 180 °C 15 минут.

    Пирожки сдобные с изюмом и курагой

    • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

    • 400 г муки

    • 120 мл сливок

    • 2 яйца

    • 6 ст. ложек сахара

    • щепотка ванилина

    • 3 ст. ложки размягченного сливочного масла

    • щепотка соли

    Для начинки: 100 г изюма

    • 100 г кураги

    Все ингредиенты, кроме кураги и изюма, поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Замесите тесто с использованием режима «Тесто». Предварительно замоченную курагу обсушите салфеткой, нарежьте. Изюм также замочите и подсушите. Смешайте изюм и курагу. Готовое тесто разделите на кусочки, сделайте лепешки, дайте полежать 10 минут. Положите на каждую лепешку начинку, защипните края. Выпекайте при 180 °C 15 минут.

    365 рецептов. Блюда из хлебопечки

    Пирожки с джемом и яблоками

    Пирожки с яблоками

    • 500 г муки

    • 2 ч. ложки сухих дрожжей

    • 200 мл молока

    • 1 яйцо

    • 150 г сливочного масла

    • 2 ст. ложки сахара

    • 1 ч. ложка соли

    • 300 г яблок

    • 3 ст. ложки сахарной пудры

    Загрузите продукты в соответствии с инструкцией к хлебопечке. Установите режим «Дрожжевое тесто» и нажмите «Старт». Яблоки нарежьте и пересыпьте сахарной пудрой. Готовое тесто поместите в холодильник на 1 час. Раскатайте, вырежьте стаканом круги, наполните начинкой и залепите края. Выпекайте при 200 °C 20 минут.

    Пирожки с маком и ягодами

    • 250 мл теплого молока

    • щепотка соли

    • 1 ст. ложка сахара

    • 1 ст. ложка размягченного сливочного масла

    • 600 г муки

    • 1 ч. ложка сухих дрожжей

    • 2 ст. ложки ягод (смородины, черники или др.)

    • 2 ст. ложки мака

    Поместите в ведерко хлебопечки все ингредиенты в той последовательности, в которой они перечислены выше. Замесите тесто с использованием режима «Тесто». Готовое тесто разделите на кусочки. Сделайте из них лепешки. Дайте расстояться 10 минут. Смешайте мак с ягодами. Положите на каждую лепешку немного начинки, защипните края. Выпекайте при 190–200 °C 10–12 минут.

    Пирожки с грушами

    • 200 мл воды

    • 1 ч. ложка соли

    • 1 ст. ложка сливочного масла

    • 2 ст. ложки сахара

    • 550 г муки

    • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

    • 3 груши

    • щепотка корицы

    • 1 яйцо

    Подогретую воду и размягченное масло влейте в ведерко, покройте мукой, всыпьте дрожжи, по краям — соль и сахар. Замесите тесто в режиме «Дрожжевое тесто». Готовое тесто разделите на кусочки, сделайте лепешки и дайте расстояться 15 минут. Положите на каждую лепешку небольшие кусочки груши, приправленные корицей, слепите края, смажьте яйцом. Выпекайте в духовке при 200 °C 12 минут.

    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 44
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    2. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    3. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки