LoveRead.info » Книги » Домашняя » Я никого не ем! Вегетарианская кухня. Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост - Иоланта Прокопенко

Я никого не ем! Вегетарианская кухня. Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост - Иоланта Прокопенко

Книгу Я никого не ем! Вегетарианская кухня. Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост - Иоланта Прокопенко читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

286 0 19:59, 13-05-2019
Я никого не ем! Вегетарианская кухня. Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост - Иоланта Прокопенко
13 май 2019
Автор: Иоланта Прокопенко Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2011
0 0

Книга Я никого не ем! Вегетарианская кухня. Советы, правила, рецепты. 300 рецептов для тех, кто держит пост - Иоланта Прокопенко читать онлайн бесплатно без регистрации

Вегетарианская диета – это уникальный способ очистить свой организм и почувствовать себя заметно лучше. Не зря вегетарианство использовалось в практике христиан, буддистов, индуистов, джайнистов и сторонников других религий на протяжении тысяч лет.Приведенные в этой книге рецепты подходят не только для тех, кто выбрал для себя путь вегетарианства, но и для людей, которые соблюдают посты. В книге также даны: этапы становления вегетарианца, советы при переходе на вегетарианскую диету, рекомендации для тех, кто столкнулся с непониманием друзей и родственников, вкусные и полезные рецепты без мяса на весь день, а также полезные приложения с таблицами мер и веса продуктов.
    1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 42
    Перейти на страницу:

    Горошек зеленый консервированный — 100 г,

    Майонез — 50 г,

    Зелень укропа,

    Соль, специи.


    Спаржу нарежьте кусочками и припустите в небольшом количестве воды. Готовую спаржу откиньте на дуршлаг, и добавьте к натертой на крупную терку моркови и зеленому горошку. Все перемешайте и заправьте майонезом, солью и специями. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

    Знаете ли вы, что…

    …Для того чтобы максимально использовать все полезные свойства спаржи, нужно ее использовать в как можно более свежем виде. Если же вам все-таки нужно отложить приготовление спаржи на несколько дней, обрежьте побеги и поставьте их в банку с водой.

    Закуски сладкие
    Тарталетки сладкие

    Понадобится:

    Готовые тарталетки — 500 г,

    Творог — 200 г,

    Изюм — 100 г,

    Варенье — 50 г,

    Корица, ванилин.


    Творог разомните до однородной массы, добавьте корицу, ванилин и изюм. Все тщательно перемешайте и выложите в тарталетки. Сверху по желанию украсьте фруктами.

    Фруктовый салат «Ассорти»

    Понадобится:

    Вишня — 200 г,

    Черешня — 200 г,

    Земляника — 100 г,

    Апельсин — 100 г,

    Лимонный сок — 50 мл,

    Грецкие орехи — 100 г,

    Сахарная пудра — 30 г.


    Ягоды вымойте, очистите от плодоножек и косточек, апельсин очистите от кожицы, а дольки — от семян. Все соедините, добавьте измельченные орехи, заправьте лимонным соком и сахарной пудрой. Оставьте салат на час, затем подавайте к столу.

    Салат «Золотая осень»

    Понадобится:

    Ананас — 300 г,

    Абрикосы — 300 г,

    Яблоки — 100 г,

    Апельсины — 100 г,

    Мандарины — 100 г,

    Сливки — 150 мл,

    Сахар — 50 г,

    Орехи грецкие — 50 г,

    Ванилин.


    Нарежьте все небольшими кубиками. Сливки взбейте с сахаром и ванилином и перемешайте с салатом. Все украсьте дольками мандарина и орехами.

    Салат «Бахча»

    Понадобится:

    Клубника — 100 г,

    Дыня — 100 г,

    Апельсины — 200 г,

    Творог — 100 г,

    Сгущенное молоко — 100 г,

    Сливки — 70 мл.


    Клубнику переберите, апельсины нарежьте кубиками. Из мякоти дыни чайной ложкой вырежьте шарики для украшения. Творог разотрите со сливками и сгущенным молоком, смешайте с фруктами. Готовый салат украсьте дынными шариками.

    Салат «Морозная сладость»

    Понадобится:

    Апельсины — 200 г,

    Яблоки — 200 г,

    Бананы — 100 г,

    Мороженое — 200 г,

    Шоколад — 40 г.


    Апельсины разрежьте напополам и аккуратно очистите половинки от мякоти. Мякоть нарежьте кубиками. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, с бананов снимите шкурку, все нарежьте кубиками. Перемешайте фрукты в миске, добавьте мороженное и снова перемешайте. Выложите салат в половинки апельсина и посыпьте тертым шоколадом.

    Знаете ли вы, что…

    …Банан называют «фруктом мудрости» и «фруктом счастья». Чем спелее банан, тем больше в нем содержание сахаров, которые дают энергию головному мозгу. Витамин В1, содержащийся в бананах, «витамин счастья», стимулирует передачу углеводов в головной мозг, так что бананы способствуют улучшению настроения.

    Салат «Маскарад»

    Понадобится:

    Чернослив — 500 г,

    Орехи (любые) — 200 г,

    Сгущенное молоко — 250 г,

    Лимонный сок — 50 мл.


    Чернослив вымойте и замочите на ночь холодной кипяченой водой. Орехи измельчите, разотрите с лимонным соком. Ягоды чернослива начините орехами, положите в салатницу и залейте сгущенным молоком. Оставьте салат настаиваться на несколько часов.

    Салат «Дынный»

    Понадобится:

    Дыня — 500 г,

    Лимонный сок — 50 мл,

    Сахар — 200 г.


    Дыню очистите от шкурки и семян, нарежьте пластинками, выложите в салатницу слоями, пересыпая каждый слой сахаром. Сверху салат полейте соком.

    Салат «Клюковка»

    Понадобится:

    Морковь — 250 г,

    Яблоки — 250 г,

    Курага — 50 г,

    Варенье клюквенное — 25 г,

    Сметана — 120 г.


    Морковь очистите, из яблок выньте сердцевину и семена. Все натрите на крупной терке.

    Курагу промойте и замочите на полчаса, затем мелко нарежьте. Все смешайте, добавьте варенье, сметану, перемешайте, уложите в салатницу и украсьте мелко нарезанными яблоками и курагой.

    Салат «Творожное лукошко»

    Понадобится:

    Малина — 300 г,

    Смородина красная — 100 г,

    Виноград — 100 г,

    Творог — 200 г,

    Сливки — 70 мл.


    Ягоды винограда разрежьте пополам, малину и смородину переберите и промойте. Творог взбейте со сливками, добавьте ягоды и виноград, все перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса. Готовый салат украсьте ягодами.

    Салат «Рубиновая корона»

    Понадобится:

    Ананасы — 200 г,

    Клубника — 200 г,

    Апельсин — 200 г,

    Орехи грецкие — 70 г,

    Изюм — 50 г,

    Гранат — 100 г,

    Сироп гранатовый — 100 мл.

    1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 42
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Валентина Валентина04 июль 13:25 Большое спасибо за интересную тему.  Сюжет заманчиввй,интересный. Жду продолжения ... Лекарь Фамильяров. Том 7 - Александр Лиманский
    2. Наталья По Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
    3. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки