LoveRead.info » Книги » Домашняя » Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин

Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин

Книгу Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

267 0 13:26, 13-05-2019
Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин
13 май 2019
Автор: Сергей Кашин Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2014
0 0

Книга Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы - Сергей Кашин читать онлайн бесплатно без регистрации

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашнего варенья, джемов и компотов, специально предназначенные для этого чуда техники.
    1 2 3 ... 12
    Перейти на страницу:

    Компот из копченой груши

    Ингредиенты

    1 компотная копченая груша (небольшая), 150 г кураги, 150 г чернослива, 150 г сахар, 1 ½–2 л воды.


    Способ приготовления

    Сухофрукты вымойте и выложите в чашу мультиварки, добавьте сахар по вкусу. Влейте воду и включите. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до остывания.

    Ароматный компот из яблок, груш и корицы

    Ингредиенты

    300 г яблок, 100 г груш, ½ лайма, 150 г сахара, корица, вода.


    Способ приготовления

    Яблоки и груши вымойте и нарежьте в произвольной форме, лайм разрежьте на четыре части. Фрукты выложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Влейте в чашу воду до максимальной отметки, включите режим «Варка на пару» на 1–1 ½ часа (в зависимости от жесткости фруктов). По окончании режима добавьте в компот корицу по вкусу. Дайте настояться в течение 10 минут. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из апельсинов и лайма

    Ингредиенты

    350–400 г апельсинов, 80 г лайма, 150 г сахара, 2 л воды.


    Способ приготовления

    С апельсинов снимите цедру и выложите ее в чашу мультиварки, очищенные лайм и апельсины мелко нарежьте, отправьте в чашу и засыпьте сахаром. Влейте воду и включите режим «Варка на пару» на 10 минут.

    Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из сухофруктов и мандарина

    Ингредиенты

    150 г груш, 150 г яблок, 90 г сахара, 1 мандарин, 1 ½ л воды.


    Способ приготовления

    Сухофрукты вымойте, выложите в чашу мультиварки. Мандарин очистите, разделите на дольки, добавьте в чашу к сухофруктам. Добавьте сахар и воду. Установите режим «Тушение» и готовьте 1 час.

    Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из клюквы, брусники, клубники и малины

    Ингредиенты

    800 г ягод клюквы, брусники, клубники, малины (замороженных), 400 г сахара, 1 столовая ложка меда, 2 л воды.


    Способ приготовления

    В чашу мультиварки отправьте замороженные ягоды, сахар, мед и воду. Установите режим «Варка на пару» на 15 минут. После завершения режима оставьте компот настояться в течение 10 минут.

    Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из свежих фруктов

    Ингредиенты

    200 г яблок, 200 г вишни, 200 г абрикосов, 100 г сахара, 70 г мяты, 1 ½ л воды.


    Способ приготовления

    Яблоки, вишню, абрикосы вымойте, у ягод удалите косточки. Яблоки разрежьте на четыре части. Выложите все в чашу мультиварки, добавьте сахар, мяту и воду. Установите режим «Суп» на 1 час.

    Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из сливы

    Ингредиенты

    500 г сливы, 8–10 столовых ложек сахара, вода.


    Способ приготовления

    Сливу вымойте и отправьте в чашу мультиварки. Добавьте сахар и дайте немного постоять. Затем влейте кипяток до максимальной отметки чаши и установите режим «Варка на пару» на 10–15 минут.

    Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из чернослива и черники

    Ингредиенты

    200 г чернослива, 200 г черники (замороженной), 130 г сахара, ½ чайной ложки лимонной кислоты, 1,6 л воды.


    Способ приготовления

    В чашу мультиварки выложите промытые чернослив и чернику. Добавьте сахар и влейте воду. Установите режим «Мультиповар» и готовьте в течение 30 минут. Затем добавьте лимонную кислоту и оставьте на режиме «Подогрев» на 2 часа. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот с мякотью груши

    Ингредиенты

    500 г груш, 4 столовые ложки меда, ½ чайной ложки молотой корицы, вода.


    Способ приготовления

    Груши вымойте, удалите сердцевину, нарежьте небольшими дольками и отправьте в чашу мультиварки. Туда же выложите мед и влейте воду до максимальной отметки. Установите режим «Тушение» на 1 час. За 5 минут до завершения режима добавьте корицу. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из крыжовника, кабачка и абрикосов

    Ингредиенты

    10 абрикосов, 1 кабачок (маленький), 200 г крыжовника, 500 г сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 2 ½ л воды.


    Способ приготовления

    В чашу мультиварки влейте воду, добавьте сахар и установите режим «Тушение». Готовьте до полного растворения сахара. Кабачок вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Абрикосы и крыжовник вымойте. Крыжовник разрежьте пополам. Выложите все в чашу мультиварки и готовьте в этом же режиме еще 30 минут. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    Компот из сухофруктов и шиповника с медом

    Ингредиенты

    100 г сухофруктов, 100 г шиповника, 1 столовая ложка меда, сок 1 лимона, 2 л воды.


    Способ приготовления

    Сухофрукты вместе с шиповником замочите на 1 час, затем промойте, выложите в чашу мультиварки и залейте водой. Установите режим «Варка на пару» и готовьте до закипания. Как только вода закипит, добавьте сок лимона и мед. Готовьте на этом же режиме еще 10 минут. Разлейте компот по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

    1 2 3 ... 12
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Валентина Валентина04 июль 13:25 Большое спасибо за интересную тему.  Сюжет заманчиввй,интересный. Жду продолжения ... Лекарь Фамильяров. Том 7 - Александр Лиманский
    2. Наталья По Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
    3. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки