LoveRead.info » Книги » Домашняя » 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова

365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова

Книгу 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

346 0 22:25, 26-05-2019
365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова
26 май 2019
Автор: С. Иванова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013
0 0

Книга 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова читать онлайн бесплатно без регистрации

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками, куличей и кексов, вы сможете замешивать с ее помощью тесто для любимых пирогов, пельменей и тортов, а также варить потрясающие варенья и джемы. Просто попробуйте, и вы оцените по достоинству хлебопечку — незаменимую помощницу на современной кухне!
    1 2 3 ... 44
    Перейти на страницу:

    Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка темная.

    Хлеб с грибами, луком и чесноком

    • 20 г сушеных грибов

    • 280 мл воды, в которой замачивались грибы

    • 2–3 зубчика чеснока

    • ½ луковицы

    • 1 яйцо

    • 400 г пшеничной муки

    • 100 г ржаной муки

    • 1 ч. ложка соли

    • 1 ч. ложка сахара

    • 1 ст. ложка сливочного масла

    • 1 ч. ложка сухих дрожжей

    Замочите измельченные сушеные грибы (лучше белые) в очень горячей воде. Минут через 40 слейте жидкость. 280 мл этой жидкости (при нехватке можно долить воды) используйте в качестве ингредиента. Чеснок и лук очистите. Мелко нарежьте. Все компоненты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Для приготовления используйте основную программу.

    Хлеб с гречкой и чесноком

    • 100 г гречневой муки

    • 300 г пшеничной муки

    • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

    • 300 мл воды

    • 1 ч. ложка соли

    • 2 ч. ложки сахара

    • 2 ст. ложки растительного масла

    • 2 зубчика чеснока

    • 2 ст. ложки готовой гречневой каши

    Сварите немного рассыпчатой гречневой каши. Две ст. ложки этой охлажденной каши поместите в диспенсер. Чеснок почистите, натрите на мелкой терке или мелко порежьте. Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки. Для приготовления используйте основной режим. Корочка средняя.

    Хлеб с чесноком

    • 350 г пшеничной муки

    • 150 г ржаной муки

    • 1 ч. ложка сухих дрожжей

    • 1 ст. ложка сахара

    • 0,5 ч. ложки соли

    • 2 ст. ложки растительного масла

    • 3 зубчика чеснока или 0,5 ч. ложки сушеного измельченного чеснока

    • 240 мл воды

    Свежий чеснок предварительно очистите, мелко нарежьте. Если используете сушеный чеснок, то он также должен быть в виде маленьких кусочков. Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка средняя.

    Хлеб «Экстра»

    • 250 г пшеничной муки

    • 80 г ржаной муки

    • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

    • 1 ст. ложка сахара

    • 1 ч. ложка морской соли

    • 1 ст. ложка растительного масла (лучше оливкового)

    • 1 ч. ложка рома

    • 180 мл теплой воды

    Воду смешайте с сахаром, солью, дрожжами, ромом. Смесь налейте в ведерко хлебопечки. Затем осторожно поместите в ведерко хлебопечки остальные ингредиенты в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для модели вашей хлебопечки должна соблюдаться иная последовательность закладки компонентов, придерживайтесь ее. Выпекайте в основном режиме, корочка средняя.

    Хлеб с травами

    • 100 г ржаной муки

    • 300 г пшеничной муки

    • 1 ч. ложка сухих дрожжей

    • 1 ст. ложка размягченного сливочного масла

    • 240 мл воды

    • 1 яйцо

    • 1 ст. ложка сахара

    • 0,5 ч. ложки соли

    • 1 ч. ложка сухого укропа

    • 0,5 ч. ложки сушеной петрушки

    • 0,5 ч. ложки орегано

    • немного тмина

    Яйцо можете предварительно слегка взбить. Затем все ингредиенты поместите в ведерко хлебопечки в том порядке, в котором они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрена другая последовательность закладки компонентов, придерживайтесь ее. Режим приготовления — «Основной», корочка средняя.

    Хлеб «С перчиком»

    • 150 г ржаной муки

    • 300 г пшеничной муки

    • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

    • 2 ст. ложки растительного масла

    • 200 мл теплой воды

    • ½ свежего болгарского перца

    • 1 ч. ложка мелко нарезанной зелени петрушки

    Половинку болгарского перца (без семян и перегородок) нарежьте мелкими кусочками. Затем все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они пере-числены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрена иная последовательность закладки компонентов, придерживайтесь ее. Выберите режим приготовления «Основной». Корочка средняя.

    365 рецептов. Блюда из хлебопечки

    Хлеб «Темный»

    Хлеб «Будничный»

    • 200 мл теплой воды

    • 1,5 ч. ложки соли

    • 1 ст. ложка сахара

    • 1 ст. ложка растительного масла (лучше нерафинированного подсолнечного)

    • 3 ст. ложки отрубей

    • 1 ч. ложка сухой горчицы

    • 100 г ржаной муки

    • 300 г пшеничной муки

    • 1,5 г сухих дрожжей

    Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка темная или средняя.

    Ржано-пшеничный хлеб «Пивной» с сыром

    • 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

    • 1 ч. ложка соли

    • 2 ч. ложки сахара

    • 200 г ржаной муки

    • 200 г пшеничной муки

    • 1 яйцо

    • 200 мл пива (лучше темного)

    • 80 г твердого сыра

    • 80 мл крепкого черного чая

    • 1,5 ст. ложки растительного масла

    Сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кусочками. Яйцо размешайте вилкой, но не взбивайте. В том порядке, в котором ингредиенты перечислены выше, поместите их аккуратно в ведерко хлебопечки. Для приготовления хлеба используйте программу «Ржаной хлеб». Корочка темная.

    1 2 3 ... 44
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    2. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    3. awaynice awaynice21 июнь 16:59 Книга в которой начинаешь сходить с ума вместе с героем: было или не было? Ксчастб, она короткая.... Эхо забвения - Хелен Гард
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки