Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин
Книгу Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
229 0 14:07, 13-05-2019
Книга Мультиварка. Блюда для диабетиков - Сергей Кашин читать онлайн бесплатно без регистрации
Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Баклажаны нарежьте средними кусочками, перец полукольцами, лук, помидоры и зелень измельчите. Влейте в чашу мультиварки масло и воду, выложите подготовленные овощи и зелень, посолите, поперчите, перемешайте и готовьте в режиме «Тушение» 30 мин.
Ингредиенты: 2 свеклы, 1 яблоко, 120 мл сметаны, 0,5 лимона, 30 мл оливкового масла.
Способ приготовления: Свеклу и яблоко вымойте и очистите. Свеклу готовьте в режиме «Варка на пару» 35 мин., нарежьте брусочками. Яблоко нашинкуйте тонкими пластинами и сбрызните соком лимона. Влейте в чашу мультиварки масло и установите режим «Жарка». Обжаривайте свеклу в течение 5 мин., добавьте лимонный сок и тушите 10 мин. Затем влейте сметану, выложите яблоко и готовьте еще 40 мин. в режиме «Тушение».
Ингредиенты: 200 г куриного филе, 2 помидора, по 1 среднему кабачку, головке репчатого лука, морковке, соленому огурцу, пучку зелени, растительное масло, соль, вода.
Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кружочками вместе с морковью, лук нарежьте мелко, огурец и кабачок разрежьте вдоль, а затем нарежьте ломтиками, мясо – небольшими кусочками. Выложите продукты в чашу мультиварки, посолите, влейте немного масла и воды и готовьте в режиме «Тушение» 20 мин. Затем выньте овощи и готовьте мясо еще 12 мин. на том же режиме.
Готовое мясо переложите в блюдо вместе с овощами, украсьте мелко нарезанной зеленью.
Ингредиенты: 200 г филе индейки, по 2 кабачка, яйца, 3 зубчика чеснока, 90 г твердого сыра, 30 г панировочных сухарей, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления: Вымойте, очистите кабачки и нарежьте их кубиками вместе с мясом. Сыр натрите на мелкой терке, посолите, поперчите, вбейте к нему яйца, выдавите чеснок через чеснокодавилку и тщательно перемешайте. Налейте масло в чашу мультиварки и нагрейте в режиме «Тушение». Обмакните кусочки кабачков в яично-сырную смесь и панируйте сухарями. Выложите в мультиварку мясо и кусочки кабачков, продолжайте готовить на том же режиме 30 мин., периодически помешивая.
Ингредиенты: 200 г куриного филе, 2 клубня картофеля, 1 пучок зелени укропа, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец, соль, 120 мл воды.
Способ приготовления: Курицу нарежьте небольшими кусками, выложите в чашу мультиварки, посолите, поперчите и готовьте в режиме «Выпечка» 15 мин. Картофель очистите, крупно нарежьте, выложите к курице, добавьте масло, установите режим «Тушение» и готовьте еще 30 мин.
Готовую курицу с картофелем разложите по тарелкам и украсьте мелко нарезанным укропом.
Ингредиенты: 200 г отварного куриного филе, 100 г сушеной фасоли, по 1 кабачку, морковке, болгарскому перцу, баклажану, 4 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки томатной пасты, соль, 130 мл воды.
Способ приготовления: Фасоль предварительно залейте 1 л воды, оставьте на 5 ч., после промойте, выложите в чашу мультиварки, добавьте 130 мл воды и варите до полуготовности 8 мин. в режиме «Тушение». Вымойте и очистите овощи. Кабачок и морковь нарежьте кубиками среднего размера, болгарский перец – полосками, баклажан – кружочками. Баклажан переложите в глубокую миску, посолите, оставьте на 5 мин. и тщательно промойте. Как только вся вода из чаши с фасолью выпарится, выложите в нее овощи, влейте масло, томатную пасту и готовьте 15 мин. в режиме «Тушение». Нарежьте курицу соломкой. Готовые овощи разложите по тарелкам и посыпьте куриным мясом.
Ингредиенты: 340 г куриного филе, 160 г стручковой фасоли, 4 клубня картофеля, 1 головка репчатого лука, по 3 столовые ложки сметаны, растительного масла, соль.
Способ приготовления: Мясо нарежьте крупными кусками. В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите курицу, установите режим «Жарка» и готовьте 10 мин., периодически помешивая. Нарежьте полукольцами лук, выложите к мясу. Отдельно вскипятите воду, подсолите и сварите фасоль. Готовую фасоль выложите к курице и готовьте в режиме «Тушение» еще 40 мин.
Ингредиенты: 300 г филе индейки, 150 г мелких шампиньонов, 100 г сыра твердых сортов, по 2 головки репчатого лука, зубчика чеснока, 250 мл обезжиренных сливок, 40 мл оливкового масла, 4 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сушеного тимьяна, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления: Тщательно промойте филе индейки, обсушите, нарежьте ломтиками средней толщины и сбрызните лимонным соком. Нарежьте шампиньоны толстыми пластинами.
Подогрейте оливковое масло в чаше мультиварки в режиме «Тушение». Лук и чеснок мелко порубите. Выложите индейку в мультиварку, обжарьте до золотистой корочки. Добавьте к мясу грибы, лук и чеснок, посолите, поперчите, приправьте тимьяном. Готовьте на том же режиме еще 10 мин. Влейте сливки и продолжайте готовить в том же режиме еще 25 мин. Натрите на крупной терке сыр. Посыпьте им мясо с овощами и сливками и готовьте при закрытой крышке еще 15 мин.
Ингредиенты: 200 г куриного филе, 2 яблока, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки базилика, соль, 200 мл воды.
Способ приготовления: Мясо нарежьте порционными кусками, лук – кольцами, чеснок мелко порубите. Соедините курицу с чесноком, луком, базиликом и солью. Яблоки нарежьте дольками. Нагрейте масло в чаше мультиварки в режиме «Жарка», выложите курицу, сверху яблоки, залейте водой, посолите. Готовьте блюдо при закрытой крышке 20 мин. в режиме «Тушение».
Ингредиенты: 300 г филе индейки, 200 г шампиньонов, 130 г сыра твердых сортов, 2 болгарских перца, по 1 головке репчатого лука, пучку зелени петрушки, 5 столовых ложек растительного масла, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления: Филе индейки тщательно промойте, нарежьте крупными кусками. Овощи вымойте и очистите. Перцы нарежьте тонкими полосками, лук – кольцами, грибы – пластинками.
В чашу мультиварки налейте масло, нагревайте его в режиме «Тушение» 15 мин. Выложите лук, обжарьте до золотистого оттенка, добавьте мясо и грибы, обжаривайте еще 15 мин. Положите в чашу мультиварки болгарский перец, посолите, поперчите и готовьте в том же режиме еще 20 мин. Натрите сыр на мелкой терке, зелень мелко порубите. При подаче блюда разложите его по тарелкам, посыпьте сыром и украсьте зеленью.
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.
Оставить комментарий
-
Валентина04 июль 13:25
Большое спасибо за интересную тему. Сюжет заманчиввй,интересный. Жду продолжения ...
Лекарь Фамильяров. Том 7 - Александр Лиманский
-
Наталья По01 июль 10:12
Ужасный перевод:(...
Аркадия - Эрин Дум
-
Вика29 июнь 21:56
Какая хрень с первых строк. У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ...
Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
