Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова
Книгу Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
327 0 14:14, 13-05-2019
Книга Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читать онлайн бесплатно без регистрации
300 г сосисок
150 г сыра
мускатный орех
соль
Растворить дрожжи в небольшом количестве теплой воды или молока, смешать с мукой и маслом. Замесить мягкое тесто (если надо, добавить воды) и раскатать корж диаметром 20,5 см.
Положить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выложить на корж нарезанные тонкими кружочками помидоры (или смазать томатной пастой) и нарезанные сосиски.
Посолить, посыпать молотым мускатным орехом и тертым сыром.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
250 г муки
2 ст. ложки маргарина
100 мл молока или воды
15 г дрожжей
Для начинки:
1 ст. ложка растительного масла
400 г измельченной говядины
200 г сыра
1 яйцо
3 ст. ложки томатной пасты
1 ст. ложка панировочных сухарей
черный молотый перец
1/2 пучка зеленого лука
1/2 пучка зелени петрушки
Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.
К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто.
Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр и сбрызнуть растительным маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
250 г пшеничной муки
• 100 мл теплого молока
15 г дрожжей
1/2 яйцо
соль
Для начинки:
500 г помидоров
• 2 дольки чеснока
• 1 луковица
соль
25 мл растительного масла
оригано
10 маслин
100 г твердого сыра
Просеять муку. Дрожжи развести теплым молоком, влить в муку и вместе с солью и яйцом замесить мягкое тесто.
Накрыть полотенцем и поставить на 40 минут доходить.
Помидоры ошпарить, снять кожицу и нарезать кусочками. Очищенные лук и чеснок мелко нарезать, посолить и смешать с помидорами, залив 2 ст. ложками растительного масла.
Из подошедшего теста раскатать корж и сделать углубление. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, гарнировать помидорной массой.
Маслины разрезать пополам, удалить косточки, нарезать, вместе с раскрошенным сыром и оригано посыпать начинку и сбрызнуть оставшимся растительным маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
2 яйца
• 1 ст. ложка сахара
Для начинки:
• 400 г обжаренного филе индейки
• 2 грейпфрута
• 3 моркови
• 200 г кабачка
• 1 стакан сметаны
• соль
• перец
Замесить тесто, раскатать корж и выложить его в смазанную маслом чашу мультиварки.
Индейку мелко нарезать и выложить равномерным слоем на тесто. Приправить специями.
Грейпфруты очистить, удалить кожицу и слегка отжать сок. Слоем мякоти покрыть индейку.
Сверху посыпать тертой морковью, а затем – измельченным кабачком. Залить изделие сметаной.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.
К столу блюдо подавать слегка охлажденным.Для теста:
• 200 г муки
• 10 г дрожжей
• 1/2 ч. ложки сахара
100 мл теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
600 г помидоров
1 ч. ложка молотого сухого сельдерея
1 ч. ложка перца
2 ч. ложки оригано
150 г сыра
2 луковицы
10 тушек сардин
1 ст. ложка каперсов
соль
Муку просеять горкой, сделать посередине лунку.
Раскрошить дрожжи и развести их молоком с небольшим количеством сахара и муки.
Накрыть полотенцем и поставить на 15 минут подходить.
Добавить 3 ст. ложки растительного масла, соль и замесить тесто. Раскатать корж, положить в чашу мультиварки, смазанную оливковым маслом.
Включить подогрев и оставить в закрытой мультиварке на 30 минут.
Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать толстыми ломтями и уложить на тесто. Посыпать оригано и сельдереем. Пустоты заполнить сыром. Добавить мелко нарезанный лук, каперсы и сардины цельными тушками.
Сбрызнуть пиццу оставшимся растительным маслом.
Готовить в режиме «Выпечка» 1 час. На стол пиццу подавать горячей.Для теста:
• 300 г готового дрожжевого теста
Для начинки:
• 200 г говядины
• 2–3 помидора
• 3 дольки чеснока
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.
Оставить комментарий
-
Наталья По01 июль 10:12
Ужасный перевод:(...
Аркадия - Эрин Дум
-
Вика29 июнь 21:56
Какая хрень с первых строк. У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ...
Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
-
Ксения24 июнь 18:50
Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый...
В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
