LoveRead.info » Книги » Домашняя » Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова

Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова

Книгу Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

327 0 14:14, 13-05-2019
Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова
13 май 2019
Автор: Ирина Михайлова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013
0 0

Книга Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читать онлайн бесплатно без регистрации

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.
    1 ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 ... 94
    Перейти на страницу:

    Добавить нарезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле, посолить.

    Выложить на тесто томаты, затем – мясо, овощи и сыр.

    Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

    Ленивая пицца

    Для теста:

    • 2 ст. ложки сметаны

    • 2 ст. ложки майонеза

    1 яйцо

    4 ст. ложки муки

    1/2 ч. ложки гашенной уксусом соды

    соль

    Для начинки:

    колбаса

    – ветчина

    сыр

    помидоры

    сладкий перец

    грибы консервированные

    кетчуп

    майонез

    Замесить тесто (оно должно получиться жидким), влить его в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» в течение 45 минут.

    Через 10–15 минут, когда тесто «схватится» и сверху уже не будет жидким, намазать его кетчупом, майонезом и положить сверху подготовленную начинку: нарезанные овощи, грибы, ветчину.

    Посыпать тертым сыром.

    Пицца с куриной печенью

    Для теста:

    200 г муки

    1/2 ч. ложки соли

    10 г дрожжей

    100 мл теплой воды

    1/2 ч. ложки сахара

    1 ст. ложка растительного масла

    Для начинки:

    300 г куриной печени

    3 ст. ложки маслин

    2 помидора

    2 луковицы

    4 ст. ложки майонеза

    соль

    черный молотый перец

    Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж.

    Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

    Нарезать печень небольшими кусочками, а лук – кольцами, смешать и добавить половину маслин. Выложить на тесто.

    Помидоры очистить от кожуры и размять, заправить по вкусу солью и перцем. Выложить томатное пюре на печень. Смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами.

    Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

    Пицца «Любительская»

    Для теста:

    250 г муки

    100 мл воды

    100 г сливочного масла

    • 10 г сухих дрожжей

    Для начинки:

    250 г свежей рыбы

    1 яйцо

    50 г сметаны

    15 г сыра

    Промыть рыбу, разрезать ее на куски, обвалять в муке и обжарить на сковородке с маслом до полуготовности. Остудить ее, выбрать кости, посолить, добавить свежие яйца и все как следует перемешать.

    Смешать масло с мукой и растереть полученную смесь. Развести дрожжи теплой водой, влить эту смесь в муку и замесить тесто. Раскатать его в тонкую лепешку.

    Смазать жиром чашу мультиварки и положить туда приготовленную лепешку, приподняв края.

    В середину положить рыбную начинку.

    Готовить пиццу в режиме «Выпечка» 1 час.

    Перед подачей к столу посыпать тертым сыром и полить сметаной.

    Пицца «Мелани»

    Для теста:

    250 г муки

    100 мл воды

    50 г сливочного масла

    10 г сухих дрожжей

    Для начинки:

    500 г судака

    150 мл сливок

    1 желток

    50 г тертого сыра

    Промыть рыбу, нарезать ее на куски и обжарить в масле до полуготовности.

    Охладить рыбу, выбрать из нее кости. В сливки вылить желтки, добавить тертый сыр, соль, перец. Смешать полученную смесь с рыбой.

    Ввести масло в муку и все как следует перемешать. Развести дрожжи теплой водой, влить эту смесь в муку, замесить тесто и раскатать его в корж.

    Смазать маслом или жиром чашу мультиварки и положить туда корж, слегка приподняв края. В середину положить начинку из рыбы.

    Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

    Пицца с кальмарами

    Для теста:

    250 г муки

    250 мл молока

    100 мл воды

    2 яйца

    25 г дрожжей

    15 г сахара

    50 г маргарина

    соль

    Для начинки:

    200 г кальмаров

    200 г сыра

    соль

    специи

    зелень

    1 ст. ложка майонеза

    кетчуп

    репчатый лук

    Измельчить дрожжи, смешать с сахаром и залить 200 мл теплой воды. Поставить в теплое место на 15–20 минут.

    Когда дрожжи подойдут, перемешать их с теплым молоком, яйцами, солью, сахаром, измельченным маргарином и всыпать муку.

    Хорошо вымесить тесто и поставить его в теплое место на 1 час – чтобы оно подошло. После этого выложить в смазанную маслом чашу мультиварки.

    Кальмаров проварить 10 минут, разрезать на мелкие кусочки. Положить их на лепешку, посыпать зеленью, нарезанным кольцами луком, полить кетчупом или майонезом, добавить тертый сыр, посолить и поперчить.

    Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

    Пицца с крабами

    Для теста:

    по 250 г муки и молока

    1 ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 ... 94
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Наталья По Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
    2. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    3. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки