Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова
Книгу Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!
327 0 14:14, 13-05-2019
Книга Идеальные блюда из мультиварки - Ирина Михайлова читать онлайн бесплатно без регистрации
• соль
• специи
• 10 г сливочного масла
Выложить мясо со специями в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» 1 час. Затем нарезать его тонкими ломтиками.
Сформовать из теста корж, смазать сливочным маслом, выложить в очищенную чашу мультиварки и разложить на него говядину.
Нарезать помидоры тонкими ломтиками, разложить сверху.
Мелко накрошить чеснок и посыпать им корж. Посолить, поперчить. Поднять края теста.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
200 г муки
10 г дрожжей
50 г маргарина
50 мл воды
25 мл молока
Для начинки:
300 г свежих помидоров
2 кусочка анчоусов (салаки)
1/2 луковицы
1 долька чеснока
6 черных маслин
базилик
душица
растительное масло
Тщательно перемешать муку, маргарин, воду и дрожжи, разведенные в молоке, замесить тесто и поставить его в теплое место на
2 часа.
Поджарить на сковороде в растительном масле ломтики лука до розового цвета, добавить помидоры, очищенные от кожицы и нарезанные дольками, посолить.
Тушить 30 минут, затем снять с огня, добавить базилик и кусочки анчоусов.
Раскатать тесто. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки так, чтобы покрыть стенку, и положить приготовленную начинку. Добавить в нее дольки чеснока, маслины, посыпать душицей.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
300 г готового дрожжевого теста
Для начинки:
300 г говядины
пряности
соль
10 г сливочного масла
Выложить мясо с пряностями в чашу мультиварки, залить водой и варить в режиме «Тушение» в течение 1 часа.
Отварить говядину до полуготовности с кореньями.
Затем нарезать ее небольшими тонкими ломтиками и разложить на смазанное сливочным маслом тесто (предварительно сформовав из него лепешку и подняв бортики).
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.• 1 упаковка основы для пиццы (либо тонкий лаваш)
• 600 г фарша (любого)
• 100 г соленых грибов
• 2 луковицы
• 1 стакан воды
• тертый сыр
• майонез
• соль
• специи
Смешать фарш с нарезанными солеными грибами, луком, специями (смесь прованских трав или другие, по вкусу).
В чашу мультиварки положить корж основы для пиццы, на него – фарш, майонез и зелень следующий корж, фарш, майонез, зелень и тертый сыр потом такой же слой, но без сыра последний слой, накрыв коржом, обильно полить майонезом, кетчупом, посыпать зеленью. Добавить воду, готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.
Затем готовить в режиме «Тушение» в течение 1,5 часов.
За 15 минут до готовности обильно посыпать пиццу тертым сыром.Для теста:
• 250 г муки
• 25 г дрожжей
• 50 г сливочного масла
• 2 ч. ложки сахара
2 яйца
100 мл молока
Для начинки:
500 г постной отварной говядины
4 маринованных огурца
1 стручок сладкого перца
1 вареное яйцо
1/2 ст. ложки винного уксуса
4 ст. ложки майонеза
Замесить дрожжевое тесто, раскатать в корж и выложить в смазанную маслом чашу мультиварки. Нарезать говядину тонкой соломкой и уложить на тесто.
Огурцы нарезать соломкой, перец – полукольцами, помидоры – дольками. Мелко порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. Выложить овощную смесь на мясо.
Смазать майонезом. Украсить сверху дольками яйца.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.Для теста:
• 300 г муки
100 мл молока (или воды)
1 яйцо
• 5 г дрожжей
20 г сливочного масла
10 г сахара
соль
• 30 мл растительного масла
Для начинки:
100 г свинины
60 г сыра
1 помидор
горчица
перец
Из молока, яиц, дрожжей, двух видов масла и муки замесить дрожжевое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки
Смазать его горчицей. Положить протертые через сито помидоры с перцем, затем – мелко нарезанную и вареную свинину. Посыпать сыром.
Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.
Когда блюдо остынет, можно посыпать ее зеленью укропа и петрушки.Для теста:
250 г муки
• 5 г пивных дрожжей
150 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа)
1 ст. ложка масла
Для начинки:
Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.
Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.
- 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
- 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
- 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
- 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.
Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.
Оставить комментарий
-
Наталья По01 июль 10:12
Ужасный перевод:(...
Аркадия - Эрин Дум
-
Вика29 июнь 21:56
Какая хрень с первых строк. У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ...
Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
-
Ксения24 июнь 18:50
Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый...
В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
