LoveRead.info » Книги » Домашняя » Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день - Марк Сиссон

Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день - Марк Сиссон

Name: Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день - Марк Сиссон
Rating: 5 (1000 reviews)
Author: Брэд Кирнс,Марк Сиссон
ISBN: 00000000

Книгу Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день - Марк Сиссон читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

193 0 08:01, 16-02-2021

16 февраль 2021

Автор: Брэд Кирнс Марк Сиссон Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2020

0 0

Книга Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день - Марк Сиссон читать онлайн бесплатно без регистрации

Новая 21-дневная программа перезагрузки метаболизма позволит не только снизить вес, но и укрепить иммунитет, улучшить когнитивные функции и минимизировать риск развития болезней сердца, онкологий и деменции. Программа состоит их трех этапов: первый — поможет слезть с "углеводной иглы" и запустить жиросжигательные процессы, второй — сфокусирует ваше внимание на привычках, которые помогут закрепить результат, и третий — полностью адаптирует вас к новому образу жизни. На страницах книги вы найдете подробный план питания для 21-дневной программы перезагрузки, примеры упражнений, а также более 100 рецептов вкусных и интересных блюд.

1 ... 75 76 77 78 79 80 81 82 83 ... 92

Перейти на страницу:

Растопите кокосовую пасту и масло на водяной бане (для этого поместите миску в кастрюлю с медленно кипящей водой). Добавьте желаемый наполнитель (и подсластитель, если вы его используете). Разлейте получившуюся массу по силиконовым формам для мини-маффинов. Уберите в холодильник или морозильную камеру как минимум на 10 минут для застывания. Выньте жировые бомбочки из формы, положите в герметичный контейнер и храните в холодильнике.

Калории:123

Жиры: 14 г

Углеводы: 2 г

Белки: 1 г

⅓ стакана (75 мл) кокосовой пасты, магазинной или домашней (стр. 249)

⅓ стакана (75 мл) кокосового масла

Наполнитель по вкусу (см. на другой странице)

Варианты наполнителя для жировых бомбочек

Макадамия в шоколаде

Калории: 149, жиры: 16 г, углеводы: 3 г, белки: 1 г

• 2 ч. л. (4 г) темного какао-порошка

• 3 ст. л. (22 г) измельченной макадамии

Булочка с корицей

Калории: 143, жиры: 14 г, углеводы: 3 г, белки: 1 г

• 1½ ч. л (7,5 мл) молотой корицы

• 2 ст. л. (30 мл) миндальной пасты

• ½ ч. л (2 мл) ванильного экстракта

Пряный лимонад

Калории: 123, жиры: 14 г, углеводы: 2 г, белки: 1 г

• Щепотка кайенского перца

• ¼ ч. л. (1 мл) молотого имбиря

• 2 ч. л. (10 мл) свежей лимонной цедры

• 2 ст. л. (30 мл) свежевыжатого лимонного сока

Примечание. Чтобы приготовить классические лимонные жировые бомбочки, пропустите кайенский перец и имбирь.

Сливочный пекан

Калории: 147, жиры: 16 г, углеводы: 2 г, белки: 1 г

¼ стакана (28 г) измельченных запеченных без масла орехов пекан

1 ст. л. (15 мл) несоленого сливочного масла

Клубника со сливками

Калории: 128, жиры: 14 г, углеводы: 2 г, белки: 1 г

2 средних клубники, мелко порезать (3–4 ст. л.; 45–60 мл)

1 ст. л. (15 мл) жирных сливок

Помадка из тахини

Рассчитано на 10 помадок; размер порции – 1 помадка

У палео шеф-повара Мэри Шенуды есть рецепт, который называется «Фантастическая помадка» (Phat Fudge). Он вдохновил меня на создание собственных рецептов сладостей на основе тахини. Я предлагаю вашему вниманию два моих любимых варианта, в обоих случаях максимально подчеркнуты вкус и аромат кунжутной пасты. Если вы любитель кунжутной халвы, то эти лакомства вам обязательно понравятся.

1. Положите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и взбейте до однородности. Разлейте получившуюся массу по силиконовым формам для мини-маффинов или льда. (В качестве альтернативного варианта можете взять прямоугольную форму для хлеба, застелить пергаментной бумагой и вылить в нее сразу всю массу.)

2. Заморозьте до твердости. Выньте помадку из формы (если вы использовали форму для хлеба, тогда разрежьте застывший пласт на маленькие кусочки). Для сохранения текстуры храните ее в герметичном контейнере в морозильной камере.

Калории: 156

Жиры: 16 г

Углеводы: 3 г

Белки: 2 г

½ стакана (120 мл) тахини

½ стакана (125 г) сливочного масла

½ ч. л. (2 мл) ванильного экстракта

1 ч. л. (5 мл) молотой корицы

1 ч. л. (5 мл) сушеной куркумы

¼ ч. л. (1 мл) черного перца

1 ст. л. (15 мл) эритритола, или по вкусу (см. Примечание)

1 ч. л. (5 мл) порошка перуанской маки (по желанию; см. Примечание)

Примечание. Порошкообразный эритритол придаст помадке слегка гранулированную текстуру. При желании можете использовать жидкий подсластитель.

Порошок перуанской маки получают из корня одноименного растения. Он относится к числу суперпродуктов благодаря своим антиоксидантным свойствам и предполагаемой способности улучшать функцию половых гормонов, фертильность и либидо. Обладая ореховым вкусом, порошок маки придает помадке интересные нотки, но это необязательный ингредиент.

Помадка из тахини с зеленым чаем

Рассчитано на 10 помадок; размер порции – 1 помадка

Этот вариант помадки из тахини ассоциируется у меня с зеленым латте из модной кофейни. (Наверняка, вы его пробовали…)

Калории: 155

Жиры: 16 г

Углеводы: 3 г

Белки: 3 г

½ стакана (120 мл) тахини

½ стакана (120 г) сливочного масла

½ ч. л. (2 мл) ванильного экстракта

5 капель ванильной стевии, или по вкусу

1 ч. л. (5 мл) порошка зеленого чая матча

Шарики с куркумой

Рассчитано на 8 шариков; размер порции – 1 шарик

Благодаря противовоспалительным свойствам куркума пользуется большой популярностью в мире здоровья. Эта пикантная пряность обладает стойким вкусом, поэтому тем, кто не относится к числу ее поклонников, я советую начать с малого. Не забудьте добавить черный перец! Входящий в его состав пиперин помогает раскрыть полезные качества куркумы.

1. Положите кокосовую пасту и масло в миску (пригодную для использования в микроволновой печи) и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 15 секунд. Если масса останется плотной, поставьте ее еще на 5 секунд. Она должна быть мягкой (т. е. легко перемешиваться), но не жидкой.

1 ... 75 76 77 78 79 80 81 82 83 ... 92

Перейти на страницу:

Жалоба

Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.

Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.

Оставить комментарий

Установить VPN и читай слушай бесплатно

Альбуций - Паскаль Киньяр

Валентина04 июль 13:25 Большое спасибо за интересную тему. Сюжет заманчиввй,интересный. Жду продолжения ... Лекарь Фамильяров. Том 7 - Александр Лиманский
Наталья По01 июль 10:12 Ужасный перевод:(... Аркадия - Эрин Дум
Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк. У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви