Милан - Arladaar

— Милая… Не стоит хлопать дверью так громко, — с лёгким недовольством сказала мама. — Дверь закрывается просто. Вот смотри.

Мама легко толкнула дверь, и она с сочным чваканьем закрылась.

— Вот видишь! Всё легко и просто! — поучительно сказала мама. — А сейчас мы пойдём в ресторан, молодая леди, как только я за парковку заплачу.

Пока мама что-то делала со своим телефоном, Люда огляделась.

Трёхэтажное здание с островерхой крышей и слуховыми окнами, определённо было дореволюционным, но в отличном состоянии, и выглядело идеальным — такое ощущение, словно построили только вчера. Большие полукруглые окна с купидонами и ложными колоннами меж ними, контрфорсами, и лепниной на фасаде. На здании громадная вывеска с надписью старославянской вязью «Ресторанъ АрзамасЪ. Хромовъ и сынъ». Это что ли тот ресторан, про который шла речь? Почему он… выполнен с таком стиле? Зачем после слов стоят твёрдые знаки? Это выглядело очень старомодно! В СССР никому даже в голову не пришло бы копировать дореволюционный или белогвардейский стиль жизни. Когда во дворе после показа «Неуловимых» играли в «беляков», никто не хотел быть «беляками», все были за «наших»! Людмила представляла себя конником Будённого и шустро рубила палкой-«шашкой» лопухи и крапиву, скача на воображаемом коне.

— Милая, ты о чём задумалась? — голос мамы вывел из ступора. Люда вздохнула и пошла за ней ко входу в ресторан.

У двери стоял странный молодой человек, одетый в дореволюционный сюртук и цилиндр. Улыбнувшись, он открыл дверь и показал ладонью в белой перчатке внутрь:

— Прошу вас.

Как красиво было внутри! Словно попали в сказку! Интерьер был определённо под старину! Стены из панелей лакированного дерева, хрустальные люстры, свисающие на золотых цепочках с потолка, на полу чёрно-белая шахматная плитка. Столы с белоснежными скатертями, хрустальные и серебряные приборы, стулья с завитушками на спинках. На стенах старые чёрно-белые фотографии начала 20-го века. Казалось, ещё немного, и в ресторане появятся Владимир Маяковский с Лилей Брик или Сергей Есенин с Айседорой Дункан.

— Аря, пошли за твой любимый столик, не стой как истукан! — укоризненно сказала мама, чуть не уткнувшись Люде в спину и не выронив из руки смартфон и сумку.

И опять новая проблема… Ну кто же знал, где находится этот долбаный любимый столик??? На счастье, неловкая пауза длилась недолго. Выручил очень красивый и прилично одетый молодой человек в строгом пиджаке, белой рубашке и галстуке-бабочке. Волосы молодого человека были уложены, завиты лаком, а на кармашке пиджака висела табличка с надписью «Метрдотель». Похоже, он знал привычки настоящей Арины.

— Арина Станиславовна, здравствуйте, Анна Александровна, здравствуйте, мы очень рады видеть вас, — улыбнулся красивый молодой человек и показал рукой на столик у окна. — Прошу вас, уважаемые дамы!

Метрдотель помог усесться за столом Люде и маме, пододвинув им стулья, а потом тут же пришёл официант, подавший меню в красивых папках, лежащих на подносе.

Люда сидела ни жива ни мертва — это были единственные слова, которыми можно было описать её состояние. Она не знала и не понимала абсолютно ничего: ни как пользоваться столовыми приборами, как есть и пить в ресторане, и даже что заказывать, она не знала. Выбор блюд поразил — многих названий она просто-напросто не знала. Такой громадный выбор еды вгонял в ступор.

— Милая, что ты будешь кушать? — спросила мама, с интересом разглядывая меню.

— Ты сказала, что мы выберем что-то… привычное… — Люда изобразила некий неопределённый знак в воздухе, который должен обозначать отсылку к ранее сказанным словам.

— Ах да, малышка… — рассмеялась мама. — Хорошо. Давай закажем наш обычный здешний набор. Молодой человек! Принесите нам, пожалуйста, салат из тигровых креветок с руколой и карри, американский стейк прожарки medium с шампиньонами, фондю с чиабаттой и морс из клюквы, лайма и мяты. На сладкое… Пусть будет айриш крим с амаретто.

— Фондю с общей сервировкой? — спросил официант, внимательно слушавший заказ и записывавший его в маленький блокнот.

— Да, пожалуйста, — кивнула головой мама.

Официант ушёл исполнять заказ, а Людмила разглядывала окружающую обстановку, маму, пейзаж в окне.

— Милая, ты себя так ведёшь, как будто первый раз всё тут видишь, — неожиданно заметила Анна Александровна.

— Я… Хочу признаться… У меня память немного отшибло! — призналась Люда, попробовав застенчиво ковырять пальцем стол, но вовремя сообразив, что с таким длинным ногтем это невозможно, и тут же положила руки на колени.

— Я помню это! — согласилась мама. — И помню, что тебе ответила — все память теряют.

Пока переговаривались ни о чём, через три минуты официант подал салат в больших тарелках и просто громадные пузатые бокалы красного ароматного морса с плавающими ягодами и кусочками фруктов. Из бокала торчала изогнутая трубочка. Люда помешала ей напиток, выложила на стол, капнув на скатерть красным, и отхлебнула напиток. Определённо, он был очень хорош! Она такого раньше не пробовала! Прохладный, освежающий, вкусный!

— Горячее будет готово через 10 минут! — предупредил официант и ушёл.

— Аря, зачем ты выложила трубочку? — с удивлением спросила мама, потягивая морс из трубочки. — Напиток очень холодный. Ты можешь простудить горло.

Люда вдруг поняла, что через трубочку надо пить, а не размешивать напиток! Вот! Опять незадача! Для мамы, наверное, её поведение кажется очень странным!

Люда искоса посмотрела на маму — она приступила к салату. Этот салат… Он был очень необычный! Люда никогда такого не видела! Он сделан из какой-то травы, маленьких помидор, душистой зелени и трёх больших тушек каких-то членистых гадов с плоским хвостиком. Что это??? Неужели это и есть те самые тигровые креветки? Но как их есть??? Людмила внимательно посмотрела на маму. Анна Александровна время даром не теряла. Положив смартфон сбоку, она одновременно что-то читала в нём, изредка листая страницы мизинцем, одновременно с аппетитом поглощая салат.

Мама в левой руке держала вилку, которой подцепляла кусочки зелени и крошечные помидорки, а креветок она попросту брала рукой за хвостик, откусывала и опять клала на тарелку. Очень эффективно! Люда попробовала действовать так же, и у неё получилось! С вкусным салатом она расправились быстро, а тут подоспело и горячее.

Сначала официанты забрали грязные тарелки, и принесли большую чашку с вкусно пахнувшей розовой водой и салфетками. Если бы не салфетки, Людмила подумала бы, что эту воду надо выпить! На счастье, мама первая сделала то, что надо, — макнула в чашку правую руку, которой брала креветки, а потом вытерла пальцы салфеткой.

Тем временем первый официант принёс тарелки с громадными кусками мяса, обсыпанными приправами, зеленью и кусочками грибов, а другой официант — газовую горелку, на которой стоял накрытый крышкой