Правила волшебной кухни 8 - Олег Сапфир

— Нет-нет, я на минуту, — сказала синьора и присела на самый краешек стула. — Я просто хотела сказать, что… вы даже не представляете, скольким я вас теперь обязана. Деметрио. Мой мальчик так сильно изменился после работы с вашим специалистом. Представляете, сегодня он сам, безо всяких напоминаний, пошёл на работу! Ещё и перед синьором Джузеппе извинился за прошлые прогулы! Признаюсь честно, я такого даже не ожидала!

— Ну вот видите…

— Ваша сестра — удивительный человек! — продолжила синьора Росси, и глаза её при этом блестели восторгом. — Кажется, она единственная, кто смог найти подход к моему мальчику! Я ведь говорила, что у него очень тонкая душевная организация? И что не каждому он может довериться?

— О, да, — кивнул я и едва удержался от смеха, представляя какими именно методами Аня находит подход к ранимым двадцатисемилетним мальчикам.

— В общем, синьор Маринари, — София достала из сумочки визитку и протянула её мне. — Если вам что-то понадобится, сразу же говорите. Если я чем-то смогу вам помочь, то помогу обязательно. И… да, я очень надеюсь, что если Деметрио сорвётся, то и вы не останетесь в стороне.

— Не останемся, — уверил я. — Мой специалист практически всегда свободен.

Синьора Росси кивнула, встала, пожелала мне хорошего дня и ушла. Я же решил, что приём солнечных ванн окончен и вернулся в зал. Машинально положил визитку Росси на барную стойку, двинулся к кофе-машине и тут вдруг услышал за спиной:

— Да ладно⁈

Танцуя мимо, Джулия заинтересовалась клочком бумаги. Взяла, прочитала, и теперь вот: стоит, пучит глаза и пытается подобрать челюсть.

— Кхм-кхм, — прокашлялся я. — Дай угадаю. Ты знаешь синьору Росси?

— Конечно! — сказал Джулия, тряхнув головой. — А кто же её не знает?

— Я, например.

— Это неудивительно. Ты вообще никого не знаешь, Артуро! Синьора София удивительная женщина из удивительной семьи. Росси вот уже в двадцатом поколении торгуют приправами. Семейный бизнес, так сказать. Они чуть ли не первыми объединили лучшие итальянские специи под одним брендом.

— Специи?

— Травы, соль, перец, масла. А ещё некоторые особые смеси, состав которых никто не может разгадать вот уже несколько столетий!

— Интересно…

— Да, они не известны на весь мир, но так Росси к этому и не стремятся, — продолжила кареглазка. — Предприятие у них небольшое и упор сделан на качество. То есть на всех покупателей их товара не хватает, и некоторые рестораны планируют поставку на год вперёд.

— А мне дали визитку, — улыбнулся я.

— А тебе дали визитку!

— И чего же я жду?

— И чего же ты ждёшь⁈

Уже в следующее мгновение я набирал телефонный номер, указанный на визитке.

— Синьора София, это Артур Маринари. Простите, что беспокою.

— Ничего страшного, Артуро.

— Я тут подумал и решил спросить: а не могли бы вы стать поставщиком «Марины»?

— Для вас, синьор Маринари, — не раздумывая ни секунды сказала женщина. — Всё что угодно.

— Вы только не подумайте, — поспешил добавить я. — Я не как префект прошу, а как шеф-повар.

— Так ведь и вам отвечаю не как префекту, префекту я бы сказала, что у меня очередь, — сказала Росси. — А просто как хорошему человеку, который находился на работе, которой горит и которая приносит ему удовольствие, но всё-таки отвлёкся и нашёл время помочь человеку в беде.

— Да я…

— Ничего не говорите, синьор Маринари. Не нужно. Вечером я пришлю вам полный прайс.

— Благодарю.

И выходной продолжился. Где-то к обеду в зал выполз Петрович: лохматый, красноглазый, с выражением вселенской скорби на лице.

— Ох, Маринарыч, — вздохнул домовой. — Я сегодня не проснулся, а очнулся. Практически воскрес, блин. Что-то мы вчера… да-а-а-а, — протянул домовой. — А что было-то?

И кто бы на моём месте удержался? Фантазия разыгралась, и я начал на ходу придумать сказ о том, как Петрович в Венеции барагозил. В красках, я рассказал ему о том, как он зажимал сирен на глазах у жены, как предлагал одному из оборотней выскочить раз-на-раз, как проиграл лепреконам свою золотую статую и…

— … в конце концов потопил платформу Базилио.

— Ох ё-ё-ё-ё, — домовой схватился за голову.

— Дон, кстати, уже заходил с утра. Сказал, что хочет тебя видеть.

Увы и ах, тут я сломался. Наблюдая за тем, как кровушка стремительно отливает от лица Петровича, я не стерпел и рассмеялся.

— Ты издеваешься что ли⁈

— Ну да.

— Придумал всё⁈

— Ага.

— Вот ты… вот ты гад, Маринарыч!

В качестве извинений, я лично сделал Петровичу похмельную кровавую Мэри с капелькой табаско и щедрой порцией позитивной энергии, чтобы прогнать бодун. Ну а дальше…

Дальше я внезапно осознал, что этот бесхозный день тянется как резина, а я накрепко отвык бездельничать. Посидел, почитал, выпил ещё одно кофе и понял — нет. Мне срочно нужно заняться чем-то полезным.

— Джулия, я ненадолго!

— Давай!

Пока есть свободное время, я решил прогуляться в доки, к моему новому цеху, и посмотреть как там чернушки поживают. Здание встретило меня табличкой Матео и тишиной. Я толкнул дверь, зашёл внутрь и чуть было не выругался с порога…

Половина помещения была абсолютно нормальной, а другую уже заново заволокло этой непонятной темнотой, которую я с таким трудом выкорчевал буквально накануне. Вытянув руку вперёд, я впитал немного энергии, но понял, что даже если сейчас я всё здесь очищу, то толку не будет. Она ведь всё равно вернётся. Всё равно поднимется из таинственной каморки.

Я долго стоял, смотрел на эту тёмную стену и думал: прямо сейчас мне тупо не хватит сил, чтобы очистить всё, включая очаг темноты. Не потому, что я слаб. А потому, что это просто другой уровень…

И тут меня осенило. На ум пришли слова одного известного итальянского мыслителя, синьора Макиавелли. А именно: «Не можешь победить — возглавь».

— Эй! — крикнул я в темноту. — Выходите! Нам нужно поговорить!

А в ответ тишина.

— Я знаю, что вы здесь! И я знаю, что вы меня слышите! Выходите!

Снова молчание.

— Хорошо, — сказал я громко и чётко. — В таком случае вот вам информация: отныне я буду приходить сюда каждый понедельник, среду и субботу. И каждый свой визит я