LoveRead.info » Книги » Домашняя » 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова

365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова

Книгу 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова читаем онлайн бесплатно полную версию! Чтобы начать читать не надо регистрации. Напомним, что читать онлайн вы можете не только на компьютере, но и на андроид (Android), iPhone и iPad. Приятного чтения!

346 0 22:25, 26-05-2019
365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова
26 май 2019
Автор: С. Иванова Жанр: Книги / Домашняя Год публикации: 2013
0 0

Книга 365 рецептов. Блюда из хлебопечки - С. Иванова читать онлайн бесплатно без регистрации

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками, куличей и кексов, вы сможете замешивать с ее помощью тесто для любимых пирогов, пельменей и тортов, а также варить потрясающие варенья и джемы. Просто попробуйте, и вы оцените по достоинству хлебопечку — незаменимую помощницу на современной кухне!
    1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 44
    Перейти на страницу:

    Бисквит абрикосовый

    • 3 яйца

    • 150 г сахара

    • 150 г муки

    • щепотка ванильного сахара

    • 1 ч. ложка разрыхлителя

    • 1 лимон

    • 200 г абрикосов без косточек

    • 50 г абрикосового джема

    Половину абрикосов измельчите ножом. Яйца взбейте с сахаром, введите, не переставая взбивать, тертую цедру лимона, разрыхлитель, муку, ванильный сахар. Осторожно, мешая деревянной лопаткой, вмешайте измельченные абрикосы. Влейте в хлебопечку и выпекайте в программе «Тесто». Остудите бисквит, смажьте джемом и украсьте оставшимися цельными абрикосами.

    Бисквит «Ореховый»

    • 4 яйца

    • 250 г сахара

    • 250 г муки

    • 1 стакан молотого фундука

    • 1 ч. ложка разрыхлителя

    • 0,5 ч. ложки соли

    • 2 ст. ложки сливочного масла

    • 5 ст. ложек вареной сгущенки

    • 2 ст. ложки дробленого фундука

    Белки отделите от желтков и поставьте в холодильник. Желтки разотрите с сахаром, введите муку, разрыхлитель и молотые орехи. Охлажденные белки взбейте с солью и порциями вмешайте в тесто. Сразу же вылейте в хлебопечку и готовьте 1 час в режиме «Выпечка». Остудите бисквит, разрежьте горизонтально надвое, смажьте получившиеся коржи сгущенкой, смешанной со сливочным маслом, посыпьте орехами, положите один на другой.

    365 рецептов. Блюда из хлебопечки

    Бисквит с йогуртом

    Бисквит «Лимонный»

    • 3 яйца

    • 150 г сахара

    • 150 г муки

    • щепотка ванильного сахара

    • щепотка соды

    • 1 лимон

    • 120 г сахарной пудры

    • 120 мл воды

    • 1 яичный белок

    Цедру лимона натрите на мелкой терке. Яйца взбейте с сахаром, введите муку и ванильный сахар. Добавьте цедру и соду, разведенную соком лимона. Вылейте в хлебопечку и готовьте в режиме «Выпечка» 1 час. Приготовьте глазурь, сварив густой сироп из сахара и воды и добавив в него при энергичном помешивании взбитые белки. Покройте глазурью бисквит.

    Бисквит сливовый

    • 4 яйца

    • 250 г сахара

    • 250 г муки

    • 1 пакетик ванилина

    • 150 г некрупных слив без косточек

    • 0,5 ч. ложки соды и уксус для гашения

    Белки отделите от желтков. Желтки разотрите с сахаром, всыпьте гашеную соду, муку и ванилин. Мешая деревянной лопаткой, осторожно добавьте измельченные сливы. Белки взбейте в крепкую пену и небольшими порциями вмешайте в тесто. Вылейте тесто в емкость хлебопечки и готовьте в режиме «Выпечка» 1 час.

    Бисквит апельсиновый с корицей

    • 4 яйца

    • 180 г сахара

    • 180 г муки

    • щепотка тертой корицы

    • щепотка разрыхлителя

    • 1 апельсин

    • 20 мл апельсинового ликера

    • 2 ст. ложки сахарной пудры

    Яйца взбейте с сахаром и ликером. Апельсин почистите, цедру натрите на мелкой терке. Муку просейте, введите в яйца вместе с корицей, разрыхлителем и цедрой. Хорошенько взбейте. Вылейте тесто в хлебопечку. Готовьте 1 час в режиме «Выпечка». Украсьте дольками апельсина, посыпьте сахарной пудрой.

    Бисквит медовый

    • 170 г муки

    • 50 г сахара

    • 5 яиц

    • 170 г жидкого меда

    • 1 ст. ложка сушеной тертой цедры

    Желтки отделите от белков, охладите. Желтки разотрите с сахаром, смешайте с 100 г меда и взбейте. Введите муку и цедру, затем взбитые в крепкую пену белки. Вылейте в хлебопечку и готовьте 1 час в режиме «Выпечка». Остудите. Разрежьте бисквит на два коржа, сделайте прослойку из оставшегося меда.

    Бисквит с черешней

    • 4 яйца

    • 250 г сахара

    • 250 г муки

    • ½ стакана черешни без косточек

    • 30 г песочного печенья

    • 30 г сахарной пудры

    • 10 ягод черешни для украшения

    Яйца взбейте с сахаром. Введите муку и снова взбей-те. Осторожно перемешивая деревянной лопаткой, добавьте половинки черешен и сразу же вылейте тесто в хлебопечку. Выпекайте 1 час в режиме «Выпечка». Смешайте крошки печенья с сахарной пудрой и кусочками ягод, выложите сверху на теплый пирог.

    Бисквит ананасовый

    • 3 яйца

    • 250 г сахара

    • 250 г муки

    • 1 ст. ложка тертой апельсиновой цедры

    • щепотка корицы

    • 100 мл ананасового сиропа из банки

    • 5–7 кружочков консервированных ананасов

    • взбитые сливки

    Яйца взбейте с сахаром, введите муку, цедру и корицу. Включите программу «Выпечка» на 1 час. Пропитайте бисквит сиропом, украсьте кружочками ананасов и взбитыми сливками.

    Бисквит кофейный

    • 1 стакан муки

    • 1 стакан сахара

    • 5 яиц

    • 2 ст. ложки какао-порошка

    • 1 ст. ложка растворимого кофе

    • 1 стакан жирной сметаны

    • 1 стакан сахарной пудры

    • 2 ст. ложки горького какао-порошка

    Яйца разотрите с сахаром, взбейте. Введите, продолжая взбивать, муку, кофе и какао. Перелейте в хлебопечку и включите программу «Выпечка» на 1 час. Разрежьте остывший корж на 2 пласта, каждый смажьте кремом из сметаны с сахарной пудрой, поместите друг на друга и смажьте бока бисквита. Посыпьте горьким какао-порошком.

    Бисквит с орехами и сухофруктами

    • 4 яйца

    • 120 г сахара

    • 120 г муки

    • ½ пакетика ванилина

    • 1 ч. ложка разрыхлителя

    • 150 г творога

    • 100 г сметаны

    • 150 мл киселя

    • 100 г сахарной пудры

    • 50 г толченых орехов

    1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 44
    Перейти на страницу:
    1. Жалоба
    Отзывы - 0

    Прочитали книгу? Предлагаем вам поделится своим отзывом от прочитанного(прослушанного)! Ваш отзыв будет полезен читателям, которые еще только собираются познакомиться с произведением.


    Уважаемые читатели, слушатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

    • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
    • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
    • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
    • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

    Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор LoveRead.info.


    Установить VPN и читай слушай бесплатно

    Новые отзывы

    1. Вика Вика29 июнь 21:56 Какая хрень с первых строк.  У ребенка в 14 месяце не может быть черепно мозговой травмы при падании с дивана ... Вернуть семью любой ценой - Чарли Ви
    2. Ксения Ксения24 июнь 18:50 Очень понравился цикл книг "В самом сердце стужи". Интересная история, написанная с огромным вниманием к деталям. Не избитый... В самом Сердце Стужи. Том VII - Александр Якубович
    3. Riya Riya23 июнь 00:13 Остані 20 сторінок ледве дочитала, сам роман тримав в напрузі, але воно того було варте хотілося щоб про Лоренса  більше було і... По праву вражды и истинности - Виктория Вашингтон
    Все комметарии
    Новинки бесплатной онлайн библиотеки