Перезагрузка питания. Как настроить организм на сжигание лишнего за 21 день - Марк Сиссон

ВЫ, волевой и вечно нетерпеливый представитель поведенческой модели типа А, дочитали книгу до десятой главы и недоумеваете: что еще можно сделать для ускорения прогресса? Да, есть кое-какие стратегии, но они актуальны только для тех, кто находится в идеальной форме (диета, физические нагрузки, сон, стресс-менеджмент). Если в течение 21-дневной программы перезагрузки метаболизма и шести недель питательного кетоза вы постепенно достигали результат за результатом, но при этом у вас еще остался лишний жир, самое время применить на практике продвинутые кетостратегии и совершить прорыв, о котором раньше никто даже не смел мечтать.

Десятки лет поклонники здорового образа жизни были заложниками ложных стереотипов. Хотя некоторые базовые концепции отчасти имеют право на жизнь. К примеру, закон термодинамики «калории на входе равны калориям на выходе» по своей сути верен, но он полностью исключает гормональную оптимизацию. Чтобы избавиться от лишнего жира, необходимо тратить больше калорий, чем откладывается, однако что происходит, когда ваш аппетит и жировой метаболизм нарушены на фоне высокоуглеводной инсулин-стимулирующей диеты? Вы потребляете больше нормы и не можете расходовать запасы энергии, в результате данное уравнение теряет силу. Аналогичным образом, возможно, у каждого из нас есть свои заданные параметры состава тела и кому-то повезло больше, чем остальным. К примеру, генетики обратили внимание, что у людей экваториальной расы конечности пропорционально длиннее и меньше телесного жира (позволяет лучше рассеивать тепло в жарком климате), чем у тех, чьи предки жили далеко от экватора (где преобладает коренастое телосложение). Но что, если взглянуть на заданные параметры в контексте углеводной зависимости? Словом, неважно, что вы унаследовали и к чему пришли, в любом случае отказ от углеводов позволит обрести желанную форму.