Помещик 2 - Михаил Шерр

Разве это можно сравнить с поездками на работу на электрике, когда ты два часа тратишь в один конец стоя.

Поэтому ничего сверхестественного даже в своих возможных ежедневных поездках в Калугу я не вижу.

Мои мужики уже к подобному вполне адаптировались и тот же Тихон уже не смотрит на меня с ужасом, когда узнает что мы с утра едем в Калугу, потом возвращаемся, что-то успеваем поделать в имении, а на следующий день опять едем.

Второй день наших торгов начался необычно. Когда Савва пришел а мясные ряды, то, как он потом мне рассказал, потерял дар речи от увиденного. Возле его лавки стояли люди и ждали начала торгов!

В этот раз я открыто в мясных рядах не показался. Такое же количество бекона Савве отнес Андрей и сказал, чтобы цена была повышена на пять копеек, а на щечки на десять.

От Саввы Андрей вернулся с удивленным видом.

— Барин, люди там стоят и ждут когда откроется давка. А две бабы чуть не начали драку из-за места в очереди.

Это было так неожиданно, что я, особо не приближаясь, пошел взглянуть. Действительно человек десять кучкуются возле лавки Саввы.

Увиденное отправило моё настроение в космос и я направился к будущей ресторации.

Время проводимое в дороге, я всегда использовал с пользой для себя. Во время последних поездок мною был составлен подробный план перепланировки и ремонта арендованного дома.

Для воплощения в жизнь своих я решил позвать строительную артель тороповских мужиков. Которые возводили на усадьбе павильон для приема гостей.

Конечно у меня были сомнения сумеют ли они справится с чистовой отделкой. Но эти проблемы я буду решать по мере поступления.

Пока мужики будут ломать и строить заново различные стены и двери я успею съездить в Петербург. На обратной дороге я нанесу визит отставному подполковнику и найму тех, кто выполнить внутреннюю отделку и наведет лоск в ресторации.

Бригадир артельщиков ждал меня у сторожа. Его звали Савелий и мы были с ним уже знакомы.

Пока я беседовал со сторожем, Савелий попросил разрешения посмотреть дом.

Закончив беседу, я позвал Савелия.

— Что скажешь, Савелий? Большой ремонт на твой взгляд здесь требуется?

— Это, барин, зависит от того, что здесь будет. Доходный дом — это одно. Большой трактир — другое.

— А ресторация? — перебил я Савелия, начавшего свои глубоко мысленные рассуждения.

Его склонность растекаться мыслями по древу, я 'оценил еще когда сооружали павильон. И сейчас никакого желания составлять ему компанию у меня нет.

Поэтому я не дожидаясь его ответа, достаю нарисованный мною план будущих ресторана и трактира.

— Смотри, что и как надо сделать.

Савелий грамотный и умеет не только читать и писать, но и разбирается в черчении. Это я понял еще когда они строили мне павильон.

Минут десять он внимательно рассматривал мой план. Этот процесс у него был творческий и я с интересом наблюдал за ним.

Все мысли и эмоции у Савелия были написаны на его лице. Он очень забавно шевелил губами и что-то бурчал под нос, разводя руками и делая какие-то движения типа что-то заколачивая или изображая работу плотника.

Наконец он закончил изучение моего плана и поднял на меня свои глаза.

— Мы, барин, в прошлом годе полгода были на заработках в Москве. Там работают не так как у нас. Много интересного видели. Так вот что, барин, я скажу. Это правильная мысль сделать трактир и ресторацию отдельно. С трактиром мудрить не надо, он же будет для публики поплоше. Мы его быстро, как говорится, под ключ сделаем.

— И долго вы будите его делать?

— Если бы только его, то за месяц. Ну ведь и ресторацию надо сразу? — Савелий вопросительно посмотрел на меня, правильно ли он рассуждает.

Я кивнул, соглашаясь.

— Тогда к ноябрю полностью трактир и все в ресторации в черновую. А шик мы, барин, какой вам потребно не наведем.

— Шик в ресторане другие будут наводить. А в середине октября успеете сделать?

— Сложно, барин. Людей надо будет нанимать. А мастеров нужных ой как не просто найти. Все надо будет сделать, — Савелий жестами показал как.

— А если постараться? Я хорошо заплачу.

— Сложную задачу ставите, барин. Мастеров найти не просто, — повторил Савелий.

Он прищурился и хитро посмотрел на меня.

— А сколько заплатите? — вопрос конечно интересный.

Если бы я был ограничен в средствах, то вопрос был бы решен быстро и положительно. Но денег у меня откровенно мало.

И тут я первый раз вспомнил добрым словом купца Самохватова. Он то, я уверен, в это дело вложился бы. Хотя если подумать, то есть вариант.

— Давай, не крути и называй свою цену, — потребовал я.

— Пять тысяч серебром, но без чистовой отделки и шика в ресторации. Трактир, кухня и ресторация: стены, двери, окна.

— Хорошо, но двор и сад тоже в порядок привести. И буду все сам контролировать и со мной не спорить.

— По рукам, барин. Когда начинать?

— Вчера.

Моё шуточное пожелание Савелий воспринял как руководство к действию и через полчаса, когда я еще ходил по дому, появились первые артельщики.

Я сразу же поставил им задачу оборудовать мне рабочее место и решил отказаться от услуг старого сторожа. У меня почему-то было неприятное чувство, что он будет не нужным соглядатаем.

Артельщики работать будут практически день и ночь. И здесь же будут практически жить. Поэтому вопрос сторожей решился автоматически.

Около полудня я отправился в мясные ряды. Савва, как я и ожидал, уже расторговался и гонял чаи, ожидая меня.

Вид у него был довольный. Еще бы — сегодня его доход составил полтинник.

— Рассказывай, — потребовал я.

— А чего рассказывать, очередь была еще до открытия. Все улетело за пару часов. И никто не заикнулся, что дорого. Думаю, Александр Георгиевич, цены надо поднимать.

— И какими предлагаешь их установит?

— Думаю, — Савва хитро прищурился, — шестьдесят всякие беконы, а щечки по восемьдесят.

— А не задираешь? — засомневался я.

— Не задираю. Оно даже и так маловато. Кто покупает хорошие колбасы, например немецкие? — Савва задал очень интересный