Простые кеторецепты из пяти ингредиентов - Джен Фиш

Эти байты имеют классический вкус чизкейка с тыквенным привкусом. Идеально подходят для осени, когда всего хочется с тыквой, но одинаково вкусны в любое время года.

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ

ПОРЦИЙ 4

ПОДГОТОВКА 10 минут и 3 часа, чтобы остыть

ВРЕМЯ ГОТОВКИ 30 минут

115 г тыквенного пюре

115 г сливочного сыра комнатной температуры

2 больших яйца

1/3 стакана натурального подсластителя Swerve

2 чайные ложки специй для тыквенного пирога

В одной партии:

Калории – 622

Жиры – 49 г

Углеводы – 82 г

Чистые углеводы – 15 г

Клетчатка – 3 г

Белок – 21 г

В порции:

Калории – 156

Жиры – 12 г

Углеводы – 21 г

Чистые углеводы – 4 г

Клетчатка – 1 г

Белок – 5 г

1. Разогрейте духовку до 180 °C.

2. В средней миске с помощью ручного миксера смешайте тыквенное пюре, сливочный сыр, яйца, подсластитель и специи для тыквенного пирога до однородной массы.

3. Поместите силиконовые вкладыши (или бумажные вкладыши для кексов) в чашки для кексов.

4. Вылейте тесто в формочки и выпекайте в течение 30 минут.

5. Поставьте примерно на 3 часа в холодильник до полного охлаждения перед подачей на стол. Положите оставшиеся кусочки чизкейка в пластиковый пакет на молнии и храните в морозильной камере до 3 месяцев.

СОВЕТ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ. Используйте чистую тыкву, а не смесь для тыквенного пирога, в которой есть сахар.