Простые кеторецепты из пяти ингредиентов - Джен Фиш

Мороженое – один из моих любимых десертов, потому что его легко сделать побольше, а потом, когда внезапно захочется сладкого, у меня есть уже готовая вкусняшка. Мороженое – это также интересный способ проявить творческий подход к различным вкусам. Я рекомендую вложиться в высококачественные формы для мороженого.

БЕЗ ГОТОВКИ

ВЕГЕТАРИАНСКОЕ

ПОРЦИЙ 4

ПОДГОТОВКА 5 минут и 2 часа на заморозку

½ (385 г) банки кокосовых сливок, ¾ стакана несладкого необезжиренного кокосового молока или ¾ стакана жирных сливок

2 столовые ложки натурального подсластителя Swerve или 2 капли жидкой стевии

2 столовые ложки несладкого какао-порошка

2 столовые ложки шоколадных чипсов без сахара (я использую Lily’s)

В одной партии:

Калории – 771

Жиры – 79 г

Углеводы – 37 г

Чистые углеводы – 13 г

Клетчатка – 10 г

Белок – 8 г

В порции:

Калории – 193

Жиры – 20 г

Углеводы – 9 г

Чистые углеводы – 3 г

Клетчатка – 3 г

Белок – 2 г

1. В кухонном комбайне (или блендере) смешайте кокосовые сливки, подсластитель и несладкий какао-порошок.

2. Налейте в формы для мороженого и добавьте в каждую форму шоколадные чипсы.

3. Поставьте замораживаться не менее чем за 2 часа до подачи на стол.

СОВЕТ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ. Регулируйте сладость на свой вкус.

ВАРИАНТЫ. Получайте удовольствие, играя со смесью:

* Вы можете добавить коллагеновый порошок в смесь для дополнительной пользы.

* Выберите жирные сливки и добавьте сливочный сыр. Добавьте шоколадную крошку в конце рецепта.