Простые кеторецепты из пяти ингредиентов - Джен Фиш

Это мое любимое блюдо осенью и зимой, когда я приклеиваюсь к телевизору, следя за игрой моей команды «Денвер Бронкос»! Его так легко приготовить, всего три ингредиента, но много времени уходит на подготовку. (Я заставляю свою дочь готовить ингредиенты, чтобы не пропустить игру.)

30 МИНУТ

ОДНА СКОВОРОДА

ПОРЦИЙ 4

ПОДГОТОВКА 10 минут

ВРЕМЯ ГОТОВКИ 20 минут

10 халапеньо

225 г сливочного сыра комнатной температуры

455 г бекона (вы будете использовать около половины ломтика на один байт)

В одной партии:

Калории – 3272

Жиры – 268 г

Углеводы – 24 г

Чистые углеводы – 20 г

Клетчатка – 4 г

Белок – 183 г

В порции:

Калории – 164

Жиры – 13 г

Углеводы – 1 г

Чистые углеводы – 1 г

Клетчатка – 0 г

Белок – 9 г

1. Разогрейте духовку до 230 °C. Выстелите противень алюминиевой фольгой или силиконовым ковриком.

2. Разрежьте халапеньо вдоль пополам и удалите семена и мембраны (не удаляйте, если вам нравится дополнительная острота). Положите их на подготовленную противень внутренней стороной вверх.

3. Распределите немного сливочного сыра внутри каждой половинки халапеньо.

4. Заверните половину халапеньо с ломтиком бекона (в зависимости от размера халапеньо, используйте целый ломтик бекона или половину).

5. Оберните и закрепите бекон вокруг каждого халапеньо 1–2 зубочистками, чтобы он оставался снаружи во время запекания.

6. Выпекайте 20 минут, пока бекон не станет хрустящим.

7. Подавайте блюдо горячим или при комнатной температуре. В любом случае оно восхитительно!

СОВЕТ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ. Когда вы готовите партию свежих халапеньо, рекомендую надевать тонкие резиновые перчатки. Капсаицин перца чили впитывается в кожу, и даже после многократного мытья рук он все еще может вызывать раздражение. Легко забыться и прикоснуться к глазам или лицу.